Gebakken zeebaars met beurre blanc
Sommy's advies
Een frisse, ronde witte wijn balanceert de roomachtige beurre blanc en de delicate vis.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
Why do these wines pair well?
Wines for your dish
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
2023 Domaine Faiveley Mercurey Blanc
Bourgogne · Frankrijk
Deze Mercurey blanc toont bloemige tonen en rijp wit fruit, met een duidelijke houtgerijpte rondheid en een frisse onderstroom. Die fruitige rijkdom en romige textuur sluiten mooi aan bij de boterige Beurre blanc, terwijl de frisse inslag de vette saus iets lichter maakt en de delicate zeebaars met groenten niet overheerst.
43.95
2025 Domaine Fèvre Chablis BIO
Bourgogne · Frankrijk
Deze Chablis toont heldere mineraliteit met wit- en steenfruit en een frisse, toch ronde aanzet. Die minerale frisheid snijdt door de romige beurre blanc en laat de delicate zeebaars en gebakken groenten leven, terwijl het rijpe fruit de zachte boterachtige tonen aanvult.
23.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Discover other dishes
View all pairings
Crispy Tofu met Gochujang Saus
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
View wine advice
Moussaka
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
View wine advice
Asperges met Hollandaisesaus en gerookte ham
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
View wine advice
More about food and wine
Prefer personal advice?
Visit our wine store in Dordrecht
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
