Gebakken kippendijen met pittige curry, rijst en groenten

Sommy's advies

Aromatische, ronde witte wijn ondersteunt kruidigheid en verzacht het vetrijk mondgevoel.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2023 Kistler Les Noisetiers Chardonnay

2023 Kistler Les Noisetiers Chardonnay

Californie · USA

Deze Chardonnay heeft een rijk, rond en houtgerijpt profiel met duidelijk wit fruit. Die volle body en romigheid vullen de vettige kippendijen en noten mooi aan, terwijl het houtgerijpte element de kruidigheid van de pittige currysaus kan verzachten; bij zeer scherpe hitte kan de houttoon echter minder goed matchen.

89.95

2019 Weingut Schätzel Nierstein Hipping Riesling Grosses Gewächs

2019 Weingut Schätzel Nierstein Hipping Riesling Grosses Gewächs

Rheinhessen · Duitsland

De Riesling Grosses Gewächs is aromatisch en bloemig, met een droge, strakke frisheid en minerale ondertoon. Die knappe zuurgraad en mineraliteit verfrist het palet tussen happen door en sluit goed aan bij de kruiden en groenten in de curry, terwijl het fruit de pittigheid subtiel dempt.

45.50

2017 Domaine Rapet Bourgogne Chardonnay

2017 Domaine Rapet Bourgogne Chardonnay

Bourgogne · Frankrijk

Deze Bourgogne Chardonnay combineert droogte en mineraliteit met ronde steenfruitaroma’s. De droge, gesteunde structuur snijdt door de rijke saus en benadrukt zowel het gegaarde kippenvlees als de geroosterde noten, zonder de kruidige tonen te overschreeuwen.

45.00

2021 Weingut Knipser Laumersheim Kalkmergel Riesling Trocken

2021 Weingut Knipser Laumersheim Kalkmergel Riesling Trocken

Pfalz · Duitsland

De Knipser Riesling is licht, aromatisch en fris met een uitgesproken minerale scherpte en wit fruit. Zijn verfijnde zuurgraad en lichte body reinigen het mondgevoel bij pittige currysaus en laten de kruiden en groenten helder doorkomen, ideaal als u iets zoekt dat het gerecht verfrist zonder te overheersen.

23.95

2023 Cloudy Bay Te Koko

2023 Cloudy Bay Te Koko

Marlborough · Nieuw Zeeland

De Cloudy Bay Te Koko toont uitgesproken bloemige en aromatische tonen met rijp wit fruit en een duidelijk houtgerijpt, rijk mondgevoel. Die volle structuur en het lichte eik-karakter geven genoeg body om naast kippendijen met pittige currysaus te staan, terwijl de bloemige aroma’s en fruitige zoetheid mooi aansluiten bij de kruiden en noten in het gerecht.

54.95

2023 Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay

2023 Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay

Hawke's Bay · Nieuw Zeeland

Deze Chardonnay toont rijk, rond steen- en wit fruit met een duidelijk houtgerijpt karakter. Die volle, romige structuur past goed bij de vette kippendijen en de noten in de curry: het hout en de rondheid verzachten pittige accenten en geven tegenwicht aan de complexe kruiden.

17.10

2024 Schloss Johannisberg Riesling Rheingau Orangelack Kabinett

2024 Schloss Johannisberg Riesling Rheingau Orangelack Kabinett

Rheingau · Duitsland

De Riesling is aromatisch en bloemig met fris wit fruit, lichte zoetheid en een minerale ondertoon. Die frisse, lichtzoete stijl werkt verfrissend tegen de pittigheid van de currysaus en accentueert de kruidigheid en groenten, terwijl de mineraliteit de rijkere kip- en notensmaken helder houdt.

71.95

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store