2023 Günther Steinmetz Riesling Piesporter Goldtröpfchen

rotation
  • Buy 6 for 22.45 18.55 each and save 10%

In stock

25 items available

🚚 Orders placed before 17:00 ship Friday

Description

chevron-down

Weingut Günter Steinmetz, one of the most renowned Mosel producers, is located in the heart of the German Mosel region and has been making wines based on terroir for generations. It is a family business, led by Stefan Steimetz (5th generation) and his wife Sammie since 1999. Stefan Steinmetz is known for producing wines that reflect the unique characteristics of his historic vineyards and is one of the icons of the Mosel region, which is also supported by (very) high ratings of his wines by the international wine press.

The Brauneberg vineyards are known for their steep slopes and unique slate soils, which contribute to the characteristic minerality of the wines. The combination of the cool climate and soil conditions ensures a slow ripening of the grapes, resulting in complex aromas and a refined acidity. Weingut Günther Steinmetz takes a traditional and sustainable approach in both the vineyard and the cellar. The grapes are harvested by hand and undergo spontaneous fermentation without the addition of commercial yeasts.

Mosel, Germany
Grape variety: 100% Riesling
Style: Dry – mineral, layered, energetic and elegant

The Piesporter Goldtröpfchen is one of the most famous vineyards of the Mosel. Its steep slopes, deep weathered slate soils and optimal south to south-west exposure create a microclimate in which the Riesling grape can develop its full aromatic power and minerality.

The 2023 Günther Steinmetz Riesling Piesporter Goldtröpfchen Kabinett (Trocken) bottling from Günther Steinmetz comes from carefully selected grapes from old vines, harvested by hand at optimum ripeness. The wine ferments spontaneously and matures on the fine lees, without wood influence, to maximally express the purity of the terroir.

In the glass this wine is lively and crystal clear. The aroma opens with lime, green apple, white peach and floral nuances, supported by subtle notes of wet stone and smoke. In the mouth it is tight, linear and precise, with lively acidity, a chalky texture and a salty minerality that lingers in the finish.

This dry Riesling combines intensity with refinement and is an excellent expression of Goldtröpfchen's cool, energetic side.

James Suckling has rated this wine with an impressive 95 points, which underlines the exceptional quality and potential of this Riesling. Read the full wine reviews of this wine via the links next to the image. Free service for our Customers.


Wine and food pairings

The dry style and pronounced minerality of this Riesling make it particularly suitable for dishes in which purity, tension and texture are central. Here are some well-considered combinations:

Rich fish dishes with freshness or acidity in the preparation
Think of pan-fried sea bass or turbot with lemon butter, cod with beurre blanc or sea bass ceviche with lime and coriander. The wine enhances the freshness of the dish and brings balance to rich or creamy elements.

Shellfish with spicy accents
Scallops with fennel and orange, or prawns with olive oil, parsley and garlic combine beautifully with the saltiness and structure of the wine. The minerality perfectly reflects the maritime flavours of the dish.

Poultry or veal with light sauces
Veal oyster with white wine sauce or roast chicken with lemon and tarragon complement the fruitiness and tension of the wine, while the acids keep the dish light.

Vegetable-driven dishes with an earthy or fresh base
Grilled green asparagus, artichokes or fennel with vinaigrette and herbs are a natural combination. The wine supports these flavours without overwhelming them.

Hard and salty cheeses
Mature cheeses such as Comté, Gruyère or a slightly matured Bergkäse find balance in the fresh acid profile and the slightly salty aftertaste of the wine.

FACT: In the tab 'Attachments' you will find the official fact sheet of this beautiful wine. We will automatically send you this when you order this wine. The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you come to pick up the wine you will often also receive a nice discount . You will see your discount immediately when you choose 'Pick up' on the checkout page. We are located in Dordrecht almost next to the A16 with plenty of parking. Click here for our address.

Specifications

chevron-down
Type of Wine White
Country Germany
Region Moezel
Winery Günter Steinmetz
Grape Riesling
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2023
Drinking as of 2026
Drinking till 2056
Alcohol % 10
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Promotion Tier Price
James Suckling rating 95
Vinous rating 93
Tasting Profiles Droog, Fruitig, Mineraal, Steenfruit, Wit fruit
Drink moments Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Terras

Professional Reviews

chevron-down

James Suckling

95

Vinous

93

Wijnhuis

chevron-down

Günther Steinmetz produceert karaktervolle Duitse wijnen met diepgang, verfijning en een duidelijk terroirprofiel. Het wijnhuis heeft aanzienlijke internationale erkenning gekregen en zijn regelmatig te vinden op wijnkaarten van restaurants.

De wijnen worden, maar in kleine oplage gemaakt en feit dat de wijnen in bijna alle gevallen meer dan 95 punten krijgen en zelfs een aantal de maximale 100 uit 100 punten krijgen van de Internationale wijn-ciritici maakt de wijnen nog exclusiever. Sinds 2024 worden 2 wijnen van Weingut Günter Steinmetz exclusief gedistribueerd via Place du Bordeaux. Het overige assortiment wordt exclusief gedistribueerd via Grandcruwijnen.

De geschiedenis van wijnhuis Günther Steinmetz

Het wijnhuis Günther Steinmetz is gevestigd in het historische wijnstadje Brauneberg aan de Moezel. Het werd in de jaren 1950 opgericht en is inmiddels in handen van Stefan Steinmetz, die het familiebedrijf voortzet met een sterke focus op kwaliteit en authenticiteit. Onder zijn leiding groeide het domein uit tot een van de meest gerespecteerde producenten in de regio, met bijzondere aandacht voor wijngaarden op steile hellingen en oude stokken. Het wijnhuis combineert traditionele methodes met moderne precisie, met als resultaat verfijnde wijnen die internationaal erkenning genieten. 

Stefan Steinmetz hanteert een natuurlijke en minimalistische benadering van wijn maken. Zijn werkwijze omvat:​
- Handmatige oogst: Alle druiven worden met de hand geplukt om de hoogste kwaliteit te waarborgen.​
- Spontane fermentatie: Gebruik van inheemse gisten zonder toevoeging van commerciële gistculturen.​
- Minimale interventie: Beperkt gebruik van sulfieten en het vermijden van klaring en filtratie wanneer mogelijk.​

Ligging en klimaat in de Moezel voor wijnbouw

De Moezelregio staat bekend om zijn unieke microklimaat en steile leisteenhellingen die ideaal zijn voor wijnbouw. Het milde klimaat met voldoende zonuren en koele nachten zorgt voor een lang groeiseizoen. Hierdoor ontwikkelen de druiven een delicate zuurgraad en aromatische complexiteit. De bodems van leisteen reflecteren het zonlicht en slaan warmte op, wat bijdraagt aan de rijping van de druiven. Deze omstandigheden maken de regio perfect voor de productie van levendige en minerale witte wijnen, in het bijzonder van rieslingdruiven.

Soorten wijnen van Günther Steinmetz

Günther Steinmetz staat vooral bekend om zijn expressieve rieslings. Deze variëren van strakdroog tot nobelzoet en zijn afkomstig van enkele van de meest prestigieuze wijngaarden in de Moezel, waaronder Brauneberger Juffer, Kestener Paulinshofberg en Piesporter Goldtröpfchen. Naast riesling produceert het huis ook overtuigende pinot noir (spätburgunder) wijnen, die opvallen door hun diepgang, elegantie en structuur. Alle wijnen worden met minimale interventie gevinifieerd, wat de puurheid en herkomst van het fruit ten goede komt.

De invloed van terroir en oude stokken

De kracht van Günther Steinmetz zit in het gebruik van oude wijnstokken, vaak met leeftijden tot 100 jaar. Deze geven lage opbrengsten, maar leveren druiven met hoge concentratie en complexiteit. De combinatie van deze oude stokken met de steile, leisteenrijke hellingen van de Moezel resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter en lange levensduur. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, waardoor de unieke eigenschappen van de wijngaarden behouden blijven in het glas.

Waarom kiezen voor Günther Steinmetz wijnen?

Wijnen van Günther Steinmetz bieden een ongekende kwaliteit binnen hun prijsklasse. Ze zijn gastronomisch breed inzetbaar en onderscheiden zich door hun finesse, mineraliteit en zuiverheid. Door hun bewaarpotentieel en onderscheidend karakter zijn deze wijnen zeer geliefd bij zowel wijnliefhebbers als professionals. Voor wie op zoek is naar authentieke Moezelwijnen met persoonlijkheid en diepgang, is Günther Steinmetz een betrouwbare keuze.

Wijnen van Günther Steinmetz online bestellen?

De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres

Attachments

chevron-down