2023 Günther Steinmetz Riesling Piesporter Goldtröpfchen

rotation
  • Buy 6 for 22.45 18.55 each and save 10%

In stock

17 items available

🚚 Order today and get it shipped tomorrow

Description

chevron-down

Staff Pick: Only in September; 20% off when you pick up your order!

Weingut Günter Steinmetz, one of the most renowned Mosel producers, is located in the heart of the German Mosel region and has been crafting terroir-based wines for generations. It is a family business, run by Stefan Steimetz (5th generation) and his wife Sammie since 1999. Stefan Steinmetz is known for producing wines that reflect the unique characteristics of his historic vineyards and is one of the icons of the Mosel region, a reputation that is further reinforced by the (very) high ratings of his wines from the international wine press.

The Brauneberg vineyards are known for their steep slopes and unique slate soils, which contribute to the wines' characteristic minerality. The combination of the cool climate and soil conditions allows the grapes to ripen slowly, resulting in complex aromas and refined acidity. Weingut Günther Steinmetz employs a traditional and sustainable approach in both the vineyard and the cellar. The grapes are harvested by hand and undergo spontaneous fermentation without the addition of commercial yeasts.

Mosel, Germany
Grape variety: 100% Riesling
Style: Dry – mineral, layered, energetic and elegant

The Piesporter Goldtröpfchen is one of the Mosel's most famous vineyards. Its steep slopes, deep, weathered slate soils, and optimal south- to southwest-facing exposure create a microclimate in which the Riesling grape can develop its full aromatic power and minerality.

The 2023 Günther Steinmetz Riesling Piesporter Goldtröpfchen Kabinett (Trocken) bottling comes from carefully selected grapes from old vines, hand-harvested at peak ripeness. The wine ferments spontaneously and matures on fine lees, without oak, to fully express the purity of the terroir.

In the glass, this wine is vibrant and crystal clear. The aroma opens with lime, green apple, white peach, and floral nuances, supported by subtle notes of wet stone and smoke. On the palate, it is taut, linear, and precise, with vibrant acidity, a chalky texture, and a salty minerality that lingers on the finish.

This dry Riesling combines intensity with refinement and is an excellent expression of Goldtröpfchen's cool, energetic side.

James Suckling awarded this wine an impressive 95 points, highlighting the exceptional quality and potential of this Riesling. Read the full wine reviews of this wine via the links next to the image. This is a free service for our customers.


Wine and food pairings

The dry style and pronounced minerality of this Riesling make it particularly well-suited for dishes that emphasize purity, tension, and texture. Here are some thoughtful pairings:

Rich fish dishes with freshness or acidity in the preparation
Think pan-fried sea bass or turbot with lemon butter, cod with beurre blanc, or sea bass ceviche with lime and cilantro. The wine enhances the dish's freshness and balances rich or creamy elements.

Shellfish with spicy accents
Scallops with fennel and orange, or prawns with olive oil, parsley, and garlic, combine beautifully with the wine's saltiness and structure. The minerality perfectly reflects the dish's maritime flavors.

Poultry or veal with light sauces
Veal oyster with white wine sauce or roast chicken with lemon and tarragon complement the fruitiness and tension of the wine, while the acidity keeps the dish light.

Vegetable-driven dishes with an earthy or fresh base
Grilled green asparagus, artichokes, or fennel with vinaigrette and herbs make a natural pairing. The wine enhances these flavors without overwhelming them.

Hard and salty cheeses
Mature cheeses such as Comté, Gruyère or a slightly matured Bergkäse find balance in the fresh acidity profile and slightly salty finish of the wine.

FACT: In the "Attachments" tab, you'll find the official fact sheet for this fine wine. We'll automatically send it to you when you order it. The wine is stored in our climate-controlled Wine Warehouse, and if you pick it up, you'll often receive a nice discount . You'll see your discount immediately when you select "Pick up" at checkout. We're located in Dordrecht, just off the A16 motorway, with ample parking. Click here for our address.

Specifications

chevron-down
Type of Wine White
Country Germany
Region Moezel
Winery Günter Steinmetz
Grape Riesling
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2023
Drinking as of 2026
Drinking till 2056
Alcohol % 10
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Promotion Tier Price
James Suckling rating 95
Vinous rating 93
Tasting Profiles Droog, Fruitig, Mineraal, Steenfruit, Wit fruit
Drink moments Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Terras

Professional Reviews

chevron-down

James Suckling

95

Vinous

93

Wijnhuis

chevron-down

Günther Steinmetz produceert karaktervolle Duitse wijnen met diepgang, verfijning en een duidelijk terroirprofiel. Het wijnhuis heeft aanzienlijke internationale erkenning gekregen en zijn regelmatig te vinden op wijnkaarten van restaurants.

De wijnen worden, maar in kleine oplage gemaakt en feit dat de wijnen in bijna alle gevallen meer dan 95 punten krijgen en zelfs een aantal de maximale 100 uit 100 punten krijgen van de Internationale wijn-ciritici maakt de wijnen nog exclusiever. Sinds 2024 worden 2 wijnen van Weingut Günter Steinmetz exclusief gedistribueerd via Place du Bordeaux. Het overige assortiment wordt exclusief gedistribueerd via Grandcruwijnen.

De geschiedenis van wijnhuis Günther Steinmetz

Het wijnhuis Günther Steinmetz is gevestigd in het historische wijnstadje Brauneberg aan de Moezel. Het werd in de jaren 1950 opgericht en is inmiddels in handen van Stefan Steinmetz, die het familiebedrijf voortzet met een sterke focus op kwaliteit en authenticiteit. Onder zijn leiding groeide het domein uit tot een van de meest gerespecteerde producenten in de regio, met bijzondere aandacht voor wijngaarden op steile hellingen en oude stokken. Het wijnhuis combineert traditionele methodes met moderne precisie, met als resultaat verfijnde wijnen die internationaal erkenning genieten. 

Stefan Steinmetz hanteert een natuurlijke en minimalistische benadering van wijn maken. Zijn werkwijze omvat:​
- Handmatige oogst: Alle druiven worden met de hand geplukt om de hoogste kwaliteit te waarborgen.​
- Spontane fermentatie: Gebruik van inheemse gisten zonder toevoeging van commerciële gistculturen.​
- Minimale interventie: Beperkt gebruik van sulfieten en het vermijden van klaring en filtratie wanneer mogelijk.​

Ligging en klimaat in de Moezel voor wijnbouw

De Moezelregio staat bekend om zijn unieke microklimaat en steile leisteenhellingen die ideaal zijn voor wijnbouw. Het milde klimaat met voldoende zonuren en koele nachten zorgt voor een lang groeiseizoen. Hierdoor ontwikkelen de druiven een delicate zuurgraad en aromatische complexiteit. De bodems van leisteen reflecteren het zonlicht en slaan warmte op, wat bijdraagt aan de rijping van de druiven. Deze omstandigheden maken de regio perfect voor de productie van levendige en minerale witte wijnen, in het bijzonder van rieslingdruiven.

Soorten wijnen van Günther Steinmetz

Günther Steinmetz staat vooral bekend om zijn expressieve rieslings. Deze variëren van strakdroog tot nobelzoet en zijn afkomstig van enkele van de meest prestigieuze wijngaarden in de Moezel, waaronder Brauneberger Juffer, Kestener Paulinshofberg en Piesporter Goldtröpfchen. Naast riesling produceert het huis ook overtuigende pinot noir (spätburgunder) wijnen, die opvallen door hun diepgang, elegantie en structuur. Alle wijnen worden met minimale interventie gevinifieerd, wat de puurheid en herkomst van het fruit ten goede komt.

De invloed van terroir en oude stokken

De kracht van Günther Steinmetz zit in het gebruik van oude wijnstokken, vaak met leeftijden tot 100 jaar. Deze geven lage opbrengsten, maar leveren druiven met hoge concentratie en complexiteit. De combinatie van deze oude stokken met de steile, leisteenrijke hellingen van de Moezel resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter en lange levensduur. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, waardoor de unieke eigenschappen van de wijngaarden behouden blijven in het glas.

Waarom kiezen voor Günther Steinmetz wijnen?

Wijnen van Günther Steinmetz bieden een ongekende kwaliteit binnen hun prijsklasse. Ze zijn gastronomisch breed inzetbaar en onderscheiden zich door hun finesse, mineraliteit en zuiverheid. Door hun bewaarpotentieel en onderscheidend karakter zijn deze wijnen zeer geliefd bij zowel wijnliefhebbers als professionals. Voor wie op zoek is naar authentieke Moezelwijnen met persoonlijkheid en diepgang, is Günther Steinmetz een betrouwbare keuze.

Wijnen van Günther Steinmetz online bestellen?

De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres

Attachments

chevron-down