2020 Joh Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

rotation
69.95
Excl. Tax: 57.81

Ordering in bulk? Log in to request a quote

Low Stock

Only 1 left

Orders placed before 17:00 ship today

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Weingut Prüm (Weingut Johan Josef Prüm) is a winery with a rich history; the roots of the Prüm family lie in the Moselle region for over 800 years. This famous winery was founded in 1911 by Johan Josef Prüm, and in 1920, his son Sebastian began working in the family business. JJ Prüm is undoubtedly the winery with the most famous Riesling wines, including almost priceless versions (in the overview of the 50 most expensive wines in the world, the Joh. Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerauslese ranks at number 5 with a price of around 10,000 euros!!

The Wehlener Sonnenuhr Auslese from Prüm is an absolute masterpiece with a drinking window until 2090+. The wine is full of apple and pear essences enveloped in notes of honeysuckle and lily. The Prüm Riesling Spatlese Wehlener Sonnenuhr is very delicate with a silky texture. This is a unique and such a beautiful Riesling. Wonderful lightly chilled as an aperitif, but certainly also recommended with white meat. The statement by Stephan Reinhardt of the Wine Advocate (Parker) is very apt: "This is impossible to spit, as the crystalline acidity is so delicate and interwoven with the fruit and texture of this persistently salty beauty."

98/100 Parker with drinking window up to 2090+

 

Packing information Box
Type of Wine White
Country Germany
Region Moezel
Winery JJ Prüm
Grape Riesling
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2020
Drinking as of 2025
Drinking till 2075
Alcohol % 7
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine Yes
Closure Cork
Parker rating 98
Tasting Profiles Aromatisch, Complex, Fruitig, Krachtig, Mineraal, Rijk, Steenfruit, Tropisch fruit, Wit fruit, Zoet
Drink moments Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving De 2020 Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese toont verfijnde smaken van appel en peer met bloemige noten van kamperfoelie en lelie, een zijdezachte textuur, discrete zoetheid en een kristalheldere, ziltige zuurstructuur die de lengte en finesse benadrukt. Dankzij die balans tussen zoet en scherpe aciditeit is hij perfect bij schelp- en schaaldieren, feestelijke gelegenheden of een romantisch terrasmoment; probeer hem bij licht gebakken coquilles of ceviche met citrus, gegrilde garnalen met een vleugje citroen of bij zacht wit vlees in een romige saus, want korte, hoge warmtebehandelingen en frisse citrustonen tillen zowel de fruitigheid als de saline mineraliteit van de wijn naar een hoger niveau.

Parker

98

Weingut Prüm (Weingut Johan Josef Prüm) is a winery with a rich history, the roots of the Prüm family have been in the Moselle area for more than 800 years. In 1911 this famous winery was founded by Johan Josef Prüm and in 1920 son Sebastian started working in the family business.

Son Sebastiaan is the founder of the, to this day, recognizable style for which Prüm wines are praised worldwide. Sebastiaan Prüm died in 1969 and on behalf of his sons, Dr. Manfred Prüm and younger brother Wolfgang Prüm, presided over it. Today, the winery is managed by Manfred and his daughter Katharina Prüm.

The house has completely focused on the renovation of the Riesling. Most of the vines are not grafted, this was not necessary because the Phylloxera louse cannot survive among the slate on which the vineyards are grown. Depending on the harvest, Prüm produces between 10,000 and 13,000 boxes annually. The vineyards cover an area of 22 hectares in Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Zeltinger Sonnenuhr and Bernkasteler Badstube respectively.

Food Pairings

De 2020 Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese toont verfijnde smaken van appel en peer met bloemige noten van kamperfoelie en lelie, een zijdezachte textuur, discrete zoetheid en een kristalheldere, ziltige zuurstructuur die de lengte en finesse benadrukt. Dankzij die balans tussen zoet en scherpe aciditeit is hij perfect bij schelp- en schaaldieren, feestelijke gelegenheden of een romantisch terrasmoment; probeer hem bij licht gebakken coquilles of ceviche met citrus, gegrilde garnalen met een vleugje citroen of bij zacht wit vlees in een romige saus, want korte, hoge warmtebehandelingen en frisse citrustonen tillen zowel de fruitigheid als de saline mineraliteit van de wijn naar een hoger niveau.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool