2023 Günther Steinmetz Riesling Mosel Neumagener Rosengärtchen V.d.T.

rotation

In stock

17 items available

🚚 Order today and get it shipped on Monday

Description

chevron-down

Weingut Günter Steinmetz, one of the most renowned Mosel producers, is located in the heart of the German Mosel region and has been making wines based on terroir for generations. It is a family business, led by Stefan Steimetz (5th generation) and his wife Sammie since 1999. Stefan Steinmetz is known for producing wines that reflect the unique characteristics of his historic vineyards and is one of the icons of the Mosel region, which is also supported by (very) high ratings of his wines by the international wine press.

The grapes for this wine come from the Neumagener Rosengärtchen vineyard, located on steep terraces along the Mosel. The soil consists mainly of slate, which contributes to the mineral expression of the wine. The old vines and careful care result in high-quality grapes. The vineyard is unusually steep and high, and produces grapes with fantastic acidity. Of course, everything is harvested by hand here and Stefan uses a minimalist approach in the cellar, with spontaneous fermentation and long-term maturation on the fine lees. This process contributes to the complexity and texture of the wine.

This Riesling Neumagener Rosengärtchen vdT offers impressive concentration and finesse. Aromas of ripe peach and jasmine are combined with a pronounced minerality. The wine has a lively acidity and a long, clean finish. James Suckling (100/100) described this wine as a "mind-blowing dry Mosel Riesling" and emphasized the perfect balance between intensity and elegance. Due to the limited production and the high appreciation, this wine is highly sought after by enthusiasts and collectors.

The 2023 Günther Steinmetz Riesling Mosel Neumagener Rosengärtchen VdT is a dry to slightly off-dry Riesling with pronounced freshness, juicy white fruit, floral notes and a mineral undertone. Thanks to the tension between lively acids, a subtle touch of residual sweetness and an elegant structure, this wine is particularly versatile at the table. Below you will find suitable wine and food combinations that support or enhance the characteristics of this Riesling:


Dishes with Asian influences
The light residual sweetness and fresh acidity make this Riesling ideal with Asian dishes with a subtly spicy or herbal note. Think Vietnamese spring rolls with fresh herbs, Thai curry with chicken or tofu, or stir-fried shrimp with lime and coriander.

Shellfish and crustaceans
Dishes such as mussels in white wine, baked scallops with lemon butter, or oysters with a drizzle of vinaigrette are a great match. The saltiness of the seafood contrasts beautifully with the fruity and fresh profile of the wine.

Fresh salads and vegetable dishes
Salads with apple, goat cheese, fennel or citrus fruits are nicely supported by the wine. Grilled vegetables such as green asparagus, courgette or fennel also fit well thanks to the refined acids and the light mouthfeel of the wine.

Light white meat and poultry
Roasted chicken, turkey fillet or veal with a light lemon-based sauce, white wine or yoghurt goes well with the mineral character of this Riesling.

Lightly spiced Middle Eastern dishes
Dishes such as tabouleh, hummus, couscous with dried apricots and mint or roasted aubergine combine beautifully with the aromatic and fresh character of the wine.

Soft cheeses
Light cheeses such as young goat's cheese, brie, camembert or mozzarella benefit from the fresh acidity profile and fruitiness of this Riesling.


Thanks to the playful, refreshing character of this wine, pairings are most successful with dishes that have light, pure flavors and a subtle spiciness. Avoid dishes that are too heavy, creamy or strongly spiced, so that the wine can fully show its finesse.

FACT: The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you come to pick up the wine you will often also receive a nice discount. You will see your discount immediately when you choose 'Pick up' on the checkout page. We are located in Dordrecht with plenty of parking. Click here for our address.

Specifications

chevron-down
Type of Wine White
Country Germany
Region Moezel
Winery Günter Steinmetz
Grape Riesling
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2023
Drinking as of 2026
Drinking till 2060
Alcohol % 12.5
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
James Suckling rating 100
Vinous rating 95

Professional Reviews

chevron-down

James Suckling

100

Vinous

95

Wijnhuis

chevron-down

Günther Steinmetz produceert karaktervolle Duitse wijnen met diepgang, verfijning en een duidelijk terroirprofiel. Het wijnhuis heeft aanzienlijke internationale erkenning gekregen en zijn regelmatig te vinden op wijnkaarten van restaurants.

De wijnen worden, maar in kleine oplage gemaakt en feit dat de wijnen in bijna alle gevallen meer dan 95 punten krijgen en zelfs een aantal de maximale 100 uit 100 punten krijgen van de Internationale wijn-ciritici maakt de wijnen nog exclusiever. Sinds 2024 worden 2 wijnen van Weingut Günter Steinmetz exclusief gedistribueerd via Place du Bordeaux. Het overige assortiment wordt exclusief gedistribueerd via Grandcruwijnen.

De geschiedenis van wijnhuis Günther Steinmetz

Het wijnhuis Günther Steinmetz is gevestigd in het historische wijnstadje Brauneberg aan de Moezel. Het werd in de jaren 1950 opgericht en is inmiddels in handen van Stefan Steinmetz, die het familiebedrijf voortzet met een sterke focus op kwaliteit en authenticiteit. Onder zijn leiding groeide het domein uit tot een van de meest gerespecteerde producenten in de regio, met bijzondere aandacht voor wijngaarden op steile hellingen en oude stokken. Het wijnhuis combineert traditionele methodes met moderne precisie, met als resultaat verfijnde wijnen die internationaal erkenning genieten. 

Stefan Steinmetz hanteert een natuurlijke en minimalistische benadering van wijn maken. Zijn werkwijze omvat:​
- Handmatige oogst: Alle druiven worden met de hand geplukt om de hoogste kwaliteit te waarborgen.​
- Spontane fermentatie: Gebruik van inheemse gisten zonder toevoeging van commerciële gistculturen.​
- Minimale interventie: Beperkt gebruik van sulfieten en het vermijden van klaring en filtratie wanneer mogelijk.​

Ligging en klimaat in de Moezel voor wijnbouw

De Moezelregio staat bekend om zijn unieke microklimaat en steile leisteenhellingen die ideaal zijn voor wijnbouw. Het milde klimaat met voldoende zonuren en koele nachten zorgt voor een lang groeiseizoen. Hierdoor ontwikkelen de druiven een delicate zuurgraad en aromatische complexiteit. De bodems van leisteen reflecteren het zonlicht en slaan warmte op, wat bijdraagt aan de rijping van de druiven. Deze omstandigheden maken de regio perfect voor de productie van levendige en minerale witte wijnen, in het bijzonder van rieslingdruiven.

Soorten wijnen van Günther Steinmetz

Günther Steinmetz staat vooral bekend om zijn expressieve rieslings. Deze variëren van strakdroog tot nobelzoet en zijn afkomstig van enkele van de meest prestigieuze wijngaarden in de Moezel, waaronder Brauneberger Juffer, Kestener Paulinshofberg en Piesporter Goldtröpfchen. Naast riesling produceert het huis ook overtuigende pinot noir (spätburgunder) wijnen, die opvallen door hun diepgang, elegantie en structuur. Alle wijnen worden met minimale interventie gevinifieerd, wat de puurheid en herkomst van het fruit ten goede komt.

De invloed van terroir en oude stokken

De kracht van Günther Steinmetz zit in het gebruik van oude wijnstokken, vaak met leeftijden tot 100 jaar. Deze geven lage opbrengsten, maar leveren druiven met hoge concentratie en complexiteit. De combinatie van deze oude stokken met de steile, leisteenrijke hellingen van de Moezel resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter en lange levensduur. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, waardoor de unieke eigenschappen van de wijngaarden behouden blijven in het glas.

Waarom kiezen voor Günther Steinmetz wijnen?

Wijnen van Günther Steinmetz bieden een ongekende kwaliteit binnen hun prijsklasse. Ze zijn gastronomisch breed inzetbaar en onderscheiden zich door hun finesse, mineraliteit en zuiverheid. Door hun bewaarpotentieel en onderscheidend karakter zijn deze wijnen zeer geliefd bij zowel wijnliefhebbers als professionals. Voor wie op zoek is naar authentieke Moezelwijnen met persoonlijkheid en diepgang, is Günther Steinmetz een betrouwbare keuze.

Wijnen van Günther Steinmetz online bestellen?

De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres

Attachments

chevron-down