2019 Okonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden Trocken BIO
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | Germany |
| Region | |
| Winery | |
| Vintage | 2019 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
| Drink window | 2021 - 2045 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 1 left
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
A more than great, and also organic, Riesling from a top winery from the German wine region Palatinate. The well-known region where the most sunshine hours in Germany are measured per year and the temperature is quite high for German standards. Winery Okononierat Rebholz has the most vineyards along the Haardtrand (a part between Pfälzer Wald and Rheinebene) located on the west and south.
The Ökonomierat Rebholz Riesling Vom Rotliegenden trocken is a typical terroir wine. A wine is made separately from each mountain or hill with its own unique soil structure. This slightly sweet Riesling comes from soils with different types of slate. Pale golden yellow in color with a light green tinge, aromatic nose with notes of exotic and citrus fruit and white flowers. Pleasant wine with a greasy, but elegant, slightly sweet, also fresh and mineral attack. The wine performs a little ballet on your tongue and bows at the end too. What a joy. Very precise, very pure, very beautiful and so refined.
Parker (Wine Advocate 93+/100) indicates that this wine belongs to the absolute 1er cru level
| Packing information | Box |
|---|---|
| Type of Wine | White |
| Country | Germany |
| Region | Pfalz |
| Winery | Okonomierat Rebholz |
| Grape | Riesling |
| Biological certified | Yes |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2019 |
| Drinking as of | 2021 |
| Drinking till | 2045 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | No |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Parker rating | 94 |
| James Suckling rating | 94 |
| Tasting Profiles | Aards, Complex, Droog, Fris, Mineraal, Wit fruit |
| Drink moments | Barbecue, Borrelen, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze biologische Riesling uit Pfalz toont een lichtgouden kleur en biedt een verfijnde mix van exotisch en citrusfruit, witte bloesem, een elegante vettigheid en verfrissende minerale zuren met een subtiele restzoetheid. Daardoor sluit hij perfect aan bij witte vis, schelpdieren, frisse salades en lichte terrasgerechtjes omdat de zuurgraad het vet doorsnijdt, de minerale toon schaalt met zilte smaken en de fijne zoetheid fruitige sauzen en dressings aanvult zonder te overheersen. Kies bij vis voor zacht pocheren, licht grillen of een citroenkruidenboter, bij schaaldieren voor stomen of licht grillen en bij salades voor een citrusvinaigrette of Aziatische dressing om de harmonie met de wijn te versterken. |
Parker
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusive Content
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Okonomierat Rebholz is a leading winery in Germany, located in the Palatinate wine region. The winery is known for its high-quality wines, mainly made from the Riesling and Spätburgunder (Pinot Noir) grape varieties. The company was founded in 1949 and is a family business that combines traditional winemaking methods with modern techniques.
Learn more about Okonomierat Rebholz.
The Okonomierat Rebholz vineyards are located in some of the best terroirs in the Palatinate region. The specific location of the vineyards contributes to the quality of the grapes that are harvested. The winery is best known for its Riesling wines, which range from dry to sweet, and Spätburgunder wines with distinct character.
The wines of Okonomierat Rebholz are praised for their purity, precision and complexity. They offer a good balance between fruity aromas, minerality and refreshing acidity. The winery attaches great importance to sustainability and ecological farming practices, and is involved in organic viticulture. Okonomierat Rebholz wines have received numerous awards and recognitions from wine experts and competitions worldwide, which is a testament to the consistently high quality of their products.
Food Pairings
Deze biologische Riesling uit Pfalz toont een lichtgouden kleur en biedt een verfijnde mix van exotisch en citrusfruit, witte bloesem, een elegante vettigheid en verfrissende minerale zuren met een subtiele restzoetheid. Daardoor sluit hij perfect aan bij witte vis, schelpdieren, frisse salades en lichte terrasgerechtjes omdat de zuurgraad het vet doorsnijdt, de minerale toon schaalt met zilte smaken en de fijne zoetheid fruitige sauzen en dressings aanvult zonder te overheersen. Kies bij vis voor zacht pocheren, licht grillen of een citroenkruidenboter, bij schaaldieren voor stomen of licht grillen en bij salades voor een citrusvinaigrette of Aziatische dressing om de harmonie met de wijn te versterken.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In