2024 Gil Family Estates Honoro Vera Rosé
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2024 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
| Drink venster | 2025 - 2026 |
Omschrijving
Honoro Vera is het nieuwe project van de famillie Gil welke wereldberoemd zijn met zijn El Nido en Clio wijnen maar heeft daarnaast ook zeer kleine pracht domeinen waar zeer kleinschalig het beste uit de streek naar voren wordt gehaald. Alle deze wijnen zijn stuk voor stuk pareltjes. De naam Honoro Vera is een eerbetoon aan de familie Gil waar Honoro de naam is van de grootvader van Miquel Gil en Vera van zijn grootmoeder
De Honoro Vera Rosé is een relatief nieuwe wijn in de Honoro Vera Collectie. Wij voeren de al zeer populaire Honoro Vera Garnacha en de overige wijnen van Honoro Vera (wat een onderdeel is van de Juan Gil Familie) blinken uit in Prijs-Kwaliteit en dat is ook het geval met deze zalige frisse rosé.
Deze Gil Family Estates Honoro Vera Rosé is prachtige lichte zalmkleurige rosé met hints van watermeloenschil op de neus. De smaak is helder en fris met tonen van rood fruit en bessen, waaronder aardbei, kers en eindigt opnieuw met watermeloen. Een frisse en verfrissende Rosé met een minerale rand en een lange, droge afdronk die doet denken aan de Provençaalse stijl en met zijn 12.5% ook nog beschaafd in alcohol percentage.
Wijnbereidingsnotities: Deze wijn is een blend van Tempranillo en Syrah. Het werd gemaakt met behulp van een combinatie van directe persing en de saignée-methode en gevinifieerd in stalen tanks. Het sap mag vervolgens alleen fermenteren bij een lage temperatuur (18-20 ° C / 65-68 ° F) om de maximale aroma's te behouden. De wijn is VEGAN gecertificeerd.
Accolades:
91/100 – Sam Kim, Wine Orbit (2018 vintage)
90/100 – James Suckling (2016 vintage)
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Specificaties
| Wijnsoort | Rosé |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Murcia |
| Appellatie | Jumilla (Appellatie) |
| Wijnhuis | Juan Gil |
| Druif | Tempranillo |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Ja |
| Jaar | 2024 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2026 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Smaakprofiel | Droog, Fris, Fruitig, Licht, Rood fruit, Soepel |
| Drink momenten | Borrelen, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Wijnhuis
De prachtige bodega Juan Gil werd in 1916 opgericht, en is reeds generaties in handen van de Gil familie. In tegenstelling tot het gros van Jumilla liggen de wijngaarden op het plateau tussen de bergen. Hierdoor profiteert Juan Gil van een meer gematigd klimaat ten opzichte van de wineries die in het dal gelegen zijn. De metamorphose op het domein van Juan Gil is werkelijk spectalulair. Waar Juan Gil steeds één der toonaangevende wineries van de regio Jumilla was, markeert het zich vandaag nog meer dan ooit als topper van de regio. Dit is in hoofdzaak te danken aan de constante investeringen van eigenaar Miguel Gil. Zijn wijnen van de regio Jumilla, wat synoniem stond met massa en basic, scoren nu bij de allerbeste van Spanje. En wat mooi is, niet enkel de topcuvées, maar elke wijn met de Gil handtekening is een genot. Naast de bekende en fameuze wijnen van Juan Gil onder de naam El Nido en Clio heeft de familie prachtige domeinen waaronder Pedrera, de 12 Meses (silver Label)| en de L´Altre de Can Blau. Al met al pracht-wijnen welke allen biologisch worden verbouwd en geproduceerd en een uitmuntende prijs/kwaliteit verhouding hebben
Miguel Gil is ook eigenaar van het topdomein El Nido en koos uit respect en liefde voor zijn regio (en grote wijn!) voor kwaliteit in plaats van kwantiteit in het voor jaren onontdekte Jumila. Voor het miniproject van Bodegas El Nido doet hij beroep op de Australische topwijnmaker Chris Ringland (bij Parker goed voor 100/100…) Op deze kleine Bodega worden 2 wijnen gemaakt: Clio & El Nido. De 16 ha Monastrell wijngaarden van 60 jaar oud prijken op terrassen die noordoost georiënteerd zijn. Verder werden er 25 jaar geleden in dezelfde regio 12 ha Cabernet Sauvignon op de heuvels met oriëntatie noord aangeplant. Vandaag bieden deze unieke wijngaarden druiven van topkwaliteit die door het duo Gil-Ringland magnifiek veredeld worden tot Spanje’s meest aristocratische wijnen.
Organische/biologische wijnbouw en sustainability zijn belangrijke elementen in de visie van de Gil Family. Klik voor een fraaie overzichts video: Gil Family Estates - Video
Recensies
Bijlagen
Log in om de bijlage(s) te zien/downloaden
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties. Laatste review
10.04.2025
2023 Emilio Moro Bestizo
"Mencia druif is persoonlijk een favoriet, onderschatte druif. subtiele k..." Stefan
Bekijk product recensie