2024 Cantina Terlano Cuvée Terlaner

rotation
21,90
Excl. BTW: 18,10

Op voorraad

15 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

​De Terlaner Cuvée van Cantina Terlano is een klassieke witte wijn uit de Alto Adige-regio in Noord-Italië. Deze cuvée combineert drie traditionele druivensoorten: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay en 10% Sauvignon Blanc. ​

Er is een handmatige oogst en selectie van de druiven. met een zachte persing van hele trossen.​ Langzame fermentatie bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks gevolgd door rijping: 6 tot 7 maanden rijping op de fijne droesem, voor 80% in roestvrijstalen tanks en voor 20% in grote houten vaten.​

Kleur: Helder bleekgeel met groene nuances.​
Neus: Aroma's van groene appel en witte perzik, met fijne nuances van citroenmelisse en munt.​
Smaak: Sterke perziktonen die de wijn een levendig karakter geven. De veelzijdige, goed gestructureerde smaak is een samenspel van frisheid en mineraliteit, met een aanhoudende afdronk.​

Deze wijn past uitstekend bij traditionele regionale gerechten zoals Terlano-wijnsoep, rauwe witte aspergesalade, pizza en pasta met tomatensaus, focaccia met rozemarijn of penne all'arrabbiata. Ook heerlijk bij Parmezaanse kaas en verse pecorino, Zuid-Tiroolse gerechten zoals spekknödels of worst met zuurkool, en bij kalkoenborst met wortelgroenten of een fijne kalfsgebraad.

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

OVER TERLANO

Cantina Terlano, gelegen in de regio Alto Adige in Noord-Italië, is een prestigieuze wijnmakerij met een rijke geschiedenis en traditie die teruggaat tot 1893. Het is een van de oudste coöperatieve wijnmakerijen in de regio en staat bekend om zijn uitstekende wijnen, vooral witte wijnen. Cantina Terlano, opgericht in 1893, is gelegen tussen de twee bekende steden Meranoen Bolzano. Bekend staat Cantina Terlano als de kleinste cooperatief van Alto-Adige met honderd leden die elk gemiddeld één hectare wijngaarden bezitten. De kracht van Cantina Terlano is dat men dan ook het overzicht heeft om nauwkeurig deopbrengsten te selecteren. De wijnen van Terlano staan bekend om hun lang bewaarpotentieel. Witte wijnen van 20 en 30 jaar oud zijn geen uitzondering.

Wijnsoort Wit
Land Italië
Regio Trentino
Appellatie Alto Adige
Wijnhuis Terlan
Druif Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2024
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2029
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 93
James Suckling rating 94
Vinous rating 91
Smaakprofiel Aromatisch, Complex, Fris, Fruitig, Mineraal
Drink momenten Barbecue, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Romantisch, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving De 2024 Cantina Terlano Cuvée Terlaner toont helder bleekgeel met aroma’s van groene appel, witte perzik en frisse citroenmelisse, terwijl de smaak levendig en mineraal is met aanhoudende perziktonen en een mooie balans tussen frisheid en structuur. Deze verfrissende zuurgraad en subtiele rijping op fijne droesem maken de wijn bijzonder veelzijdig en daarom een uitstekende keuze bij salades en asperges, bij tomaatrijke pasta’s en pizza, bij gegrilde gerechten of barbecue dankzij de frisheid die vetten snijdt, en bij feestelijke en romantische diners waar zowel lichte vis- en gevogelteschotels als Parmezaanse of pecorino goed tot hun recht komen. Voor extra harmonie kies lichte grillingen of kort gegrilde kip of vis met citroen of rozemarijn, een rauwe aspergesalade of pasta all’arrabbiata en ovengebraad kalkoen of kalf met wortelgroenten om de fruitige en minerale tonen van de wijn te benadrukken.

Parker

93

James Suckling

94

Vinous

91

Cantina Terlano, gelegen in de regio Alto Adige in Noord-Italië, is een prestigieuze wijnmakerij met een rijke geschiedenis en traditie die teruggaat tot 1893. Het is een van de oudste coöperatieve wijnmakerijen in de regio en staat bekend om zijn uitstekende wijnen, vooral witte wijnen.

De wijngaarden van Cantina Terlano strekken zich uit over de zonnige hellingen van de Dolomieten, waar de druiven profiteren van de gunstige klimatologische omstandigheden en de specifieke terroir. De bodem bestaat voornamelijk uit porfier, mergel en kalksteen, wat unieke karakteristieken aan de wijnen toevoegt.

De wijnmakerij is gespecialiseerd in de productie van witte wijnen, waaronder de iconische Terlaner, een blend van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Pinot Bianco, die wereldwijd erkenning heeft gekregen. Naast witte wijnen produceert Cantina Terlano ook enkele rode wijnen, zoals Lagrein en Pinot Noir, die de kenmerken van het terroir en de lokale druivensoorten tot uitdrukking brengen.

Cantina Terlano staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid. De wijnmakerij streeft naar milieuvriendelijke praktijken in de wijngaarden en de kelder, en veel van de wijngaarden worden biologisch of biologisch-dynamisch bewerkt. Hun voortdurende streven naar excellentie heeft hen een prominente plaats gegeven onder de topproducenten van Italiaanse wijnen.

Spijs

De 2024 Cantina Terlano Cuvée Terlaner toont helder bleekgeel met aroma’s van groene appel, witte perzik en frisse citroenmelisse, terwijl de smaak levendig en mineraal is met aanhoudende perziktonen en een mooie balans tussen frisheid en structuur. Deze verfrissende zuurgraad en subtiele rijping op fijne droesem maken de wijn bijzonder veelzijdig en daarom een uitstekende keuze bij salades en asperges, bij tomaatrijke pasta’s en pizza, bij gegrilde gerechten of barbecue dankzij de frisheid die vetten snijdt, en bij feestelijke en romantische diners waar zowel lichte vis- en gevogelteschotels als Parmezaanse of pecorino goed tot hun recht komen. Voor extra harmonie kies lichte grillingen of kort gegrilde kip of vis met citroen of rozemarijn, een rauwe aspergesalade of pasta all’arrabbiata en ovengebraad kalkoen of kalf met wortelgroenten om de fruitige en minerale tonen van de wijn te benadrukken.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool