2023 Massetino

EN PRIMEUR KORTING GELDIG T/M 1/11/2025 EN ZOLANG VOORRAAD STREKT - VERWACHT DECEMBER 2025. PRIJZEN EN PRIMEUR ZIJN AF DORDRECHT. ALS GRATIS SERVICE KUNNEN DE WIJNEN BIJ ONS GECONDITIONEERD EN VEILIG WORDEN OPGESLAGEN ZODAT ZE BIJ GELEGENHEID KUNNEN WORDEN AFGEHAALD OF IN OVERLEG TEGEN KOSTPRIJS VERSTUURD WORDEN

de oorsprong van Massetino

Massetino werd voor het eerst gelanceerd in 2017 als de tweede wijn van Masseto. Het idee achter deze creatie was om een wijn te maken die dezelfde signatuur draagt als de iconische Masseto, maar met een meer directe toegankelijkheid en een iets andere stijl. Waar Masseto zich volledig richt op Merlot, bevat Massetino ook een aandeel Cabernet Franc, dat extra structuur en frisheid toevoegt. Sinds de introductie heeft Massetino een stevige reputatie opgebouwd als een wijn die de rijkdom van Bolgheri combineert met verfijning en een groot drinkplezier, zowel jong als na enkele jaren rijping.

het terroir van bolgheri

De wijngaarden van Massetino bevinden zich, net als die van Masseto, op de Toscaanse kust in Bolgheri. Het terroir bestaat uit een complexe mix van blauwe klei, zand en leem, die samen een unieke voedingsbodem vormen voor Merlot en Cabernet Franc. De nabijheid van de Tyrreense Zee zorgt voor verkoelende briezen die de zomerse hitte temperen, terwijl de koele nachten in september bijdragen aan het behoud van zuren en aroma’s. Dit samenspel van bodem en klimaat geeft Massetino zijn kenmerkende balans tussen rijp fruit, structuur en elegantie.

het oogstjaar 2023

Het jaar 2023 stond in het teken van uitdagingen, maar ook van veerkracht. De winter verliep zacht en iets natter dan gemiddeld, waardoor de groeicyclus vroeg begon. In het voorjaar viel veel regen, wat de waterreserves voedde maar ook extra werk vroeg in de wijngaard. De zomer bracht warme dagen van rond de 35°C, zonder extreme pieken, waardoor de druiven gelijkmatig konden rijpen. Rains eind augustus en koele nachten in september zorgden voor extra aromatische complexiteit, een goede zuurstructuur en perfecte balans tussen fenolische rijpheid en suikerconcentratie. Dit resulteerde in druiven van hoge kwaliteit die zowel kracht als finesse tonen.

vinificatie en rijping van Massetino 2023

De druiven, bestaande uit 91% Merlot en 9% Cabernet Franc, werden met de hand geoogst en in kleine kratten van 15 kilo naar de kelder gebracht. Na ontsteling en zachte kneuzing werden de druiven via zwaartekracht in betonnen tanks gebracht, zonder pompen. Elke wijngaardparcel werd afzonderlijk vergist met inheemse gisten bij temperaturen van 25-28°C. De maceratie duurde 21 tot 25 dagen, met dagelijkse remontages naar behoefte. De malolactische gisting vond plaats in barriques, waarvan 50% nieuw Frans eiken. Na 12 maanden opvoeding werd de uiteindelijke blend samengesteld, gevolgd door een rustperiode van 4 maanden in betonnen cuves voordat de wijn werd gebotteld.

proefnotities van Massetino 2023

Massetino 2023 opent met een expressief boeket van vers rood fruit, waarin kersen en bessen de boventoon voeren. Subtiele kruidige tonen en een vleugje florale elegantie voegen complexiteit toe. In de mond toont de wijn sappigheid en lengte, met een harmonieuze samensmelting van Merlot en Cabernet Franc. De textuur is levendig en energiek, ondersteund door rijpe maar verfijnde tannines. De afdronk is fris en licht ziltig, wat de wijn een extra dimensie en verfijnde spanning geeft. Al jong drinkbaar, maar met voldoende structuur om zich in de komende jaren verder te ontwikkelen.

stijl en karakter

Massetino 2023 belichaamt de filosofie van een tweede wijn: toegankelijker dan Masseto, maar met een duidelijke verwantschap in stijl. De nadruk ligt op levendigheid, jeugdig fruit en een directe charme, terwijl de Cabernet Franc de wijn extra complexiteit en elegantie geeft. Dit maakt de wijn ideaal voor liefhebbers die de signatuur van Masseto willen ervaren, maar met een wijn die eerder op dronk is en aantrekkelijk geprijsd ten opzichte van de iconische eerste wijn.

wijnen van Masseto online bestellen?

Indien aanwezig vindt u In de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

wijn-spijs combinaties met Massetino 2023

Vitello tonnato: De romige saus en het delicate kalfsvlees worden in balans gebracht door de frisheid en sappige structuur van de wijn.

Pappardelle met eendenragù: De rijke vleessaus versterkt de diepte en kruidigheid van de blend en sluit naadloos aan bij de rijpe Merlot.

Tonijnsteak met sesam en sojasaus: De umamirijke bereiding vormt een verrassend mooie combinatie met de frisse zuren en lengte van de wijn.

Gegrilde lamskoteletten met rozemarijn: Het sappige vlees en de kruidigheid van rozemarijn worden prachtig gedragen door de structuur en het donkere fruit.

Aubergine alla parmigiana: De hartige en romige laagjes van dit klassieke gerecht sluiten aan bij de fruitige en ronde stijl van Massetino.