2022 Kaesler Old Vine Semillon
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
| Drink venster | 2023 - 2037 |
- Koop 6 voor 18,95 15,66 en bespaar 14%
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 1 over
Nabestelling Informatie
Het is mogelijk dit artikel in nabestelling/backorder te bestellen. Dit is mogelijk met artikelen welke wij over het algemeen in 3-5 werkdagen weer voldoende op voorraad kunnen hebben. U kunt deze dus gewoon bestellen maar wel belangrijk te vermelden dat wij pas de order versturen als deze in zijn geheel gereed is.
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
De wijngaarden van Kaesler liggen rondom het dorp Nuriootpa in de Barossa Valley en zijn aangeplant vanaf 1893. Na een lange periode werkzaam te zijn geweest in Frankrijk en Zuid-Afrika keerde de succesvolle wijnmaker Reid Bosward in 1999 terug naar Barossa om daar met een aantal partners Kaesler over te nemen. De grootste verleiding voor deze overname bestond uit de mogelijkheid te werken met een ongekende hoeveelheid zeer oude wijngaarden. Alle wijngaarden worden bewerkt volgens een ‘sustainable viticulture’ programma. De oude wijnstokken produceren uiterst krachtige en geconcentreerde wijnen die karakteristiek zijn voor de regio. Opvallend is daarbij dat de stijl van de wijnen met de jaren verfijnder wordt. Deze balans tussen power, concentratie, frisheid en elegantie komt perfect tot bijvoorbeeld uiting in de prachtige Shiraz genaamd ‘The Bogan’.
De Kaesler Old Vine is een expressieve en frisfruitge cool-climate wijn. In de neus aroma's van fris citrusfruit (limoen, grapefruit) en passievrucht, daarnaast wat tonen van gemaaid gras. De wijn heeft een verkwikkend hoge zuurgraad die zorgt voor een mooie balans in de afdronk waarbij tonen van fris fruit lang voortduren.
93/100 James Suckling
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Australië |
| Regio | Barossa |
| Wijnhuis | Kaesler |
| Druif | Semillon |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2037 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| James Suckling rating | 94 |
| Smaakprofiel | Aards, Complex, Droog, Fris, Fruitig, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rijk, Steenfruit, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Old Vine Semillon presenteert levendige citrus tonen van limoen en grapefruit, tropisch passievruchtfruit en een verfijnde kruidigheid van gemaaid gras, met een verkwikkende, hoge zuurgraad die voor frisheid en lengte zorgt. Dankzij die scherpe zuurbalans snijdt de wijn door de rijkere texturen van schelpdieren en romige sauzen, versterkt hij de delicate smaken van witte vis en vormt hij een frisse tegenhanger bij zachte kazen, waardoor hij perfect is voor terrasavonden of een romantisch diner. Probeer hem bij ceviche of gegrilde zeebaars met citroen en peterselie, bij oesters of coquilles, of bij romige geitenkaas of vis met beurre blanc voor een bijzonder geslaagde combinatie. |
James Suckling
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
De wijngaarden van Kaesler liggen rondom het dorp Nuriootpa in de Barossa Valley en zijn aangeplant vanaf 1893. Na een lange periode werkzaam te zijn geweest in Frankrijk en Zuid-Afrika keerde de succesvolle wijnmaker Reid Bosward in 1999 terug naar Barossa om daar met een aantal partners Kaesler over te nemen. De grootste verleiding voor deze overname bestond uit de mogelijkheid te werken met een ongekende hoeveelheid zeer oude wijngaarden. Alle wijngaarden worden bewerkt volgens een ‘sustainable viticulture’ programma. De oude wijnstokken produceren uiterst krachtige en geconcentreerde wijnen die karakteristiek zijn voor de regio. Opvallend is daarbij dat de stijl van de wijnen met de jaren verfijnder wordt. Deze balans tussen power, concentratie, frisheid en elegantie komt perfect tot bijvoorbeeld uiting in de prachtige Shiraz genaamd ‘The Bogan’.
Spijs
Deze Old Vine Semillon presenteert levendige citrus tonen van limoen en grapefruit, tropisch passievruchtfruit en een verfijnde kruidigheid van gemaaid gras, met een verkwikkende, hoge zuurgraad die voor frisheid en lengte zorgt. Dankzij die scherpe zuurbalans snijdt de wijn door de rijkere texturen van schelpdieren en romige sauzen, versterkt hij de delicate smaken van witte vis en vormt hij een frisse tegenhanger bij zachte kazen, waardoor hij perfect is voor terrasavonden of een romantisch diner. Probeer hem bij ceviche of gegrilde zeebaars met citroen en peterselie, bij oesters of coquilles, of bij romige geitenkaas of vis met beurre blanc voor een bijzonder geslaagde combinatie.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool