2022 Brandini La Morra Rocche del Santo Barbera d'Alba
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Barbera d'Alba |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (15%) |
| Drink venster | 2025 - 2029 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
6 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Het wijnbedrijf Brandini ligt in Piemonte in het plaatsje La Morra, zo’n 30 kilometer van Alba. De Italiaanse streek staat bekend om zijn truffels en de grote Barolowijnen. Het bedrijf wordt geleid door twee zeer energieke dames: Serena en Giovanna Bagnasco. Zij zijn ervan overtuigd dat het verbouwen van druiven en het maken van wijn op een biologische wijze meer een levenswijze is, dan een productiemethode. De dames geloven in de filosofie om de aarde goed te behandelen en hem beter achter te laten dan dat zij hem hebben aangetroffen. Daarnaast zetten ze zeer hoog in op de kwaliteit van hun wijnen.
Agricola Brandini telt 18 hectare wijngaarden gelegen tussen La Morra, Serralunga d’Alba en Monforte d’Alba. Serena en Giovanna maken een groot scala aan hoogwaardige wijnen, waaronder Barolo, Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Nebbiolo, Arneis en mousserende wijnen waaronder Moscato d’Asti.
Deze Barbera D'Alba komt uit de Rocche del Santo wijngaard gelegen in La Morra. Na de handmatig pluk uit de biologisch beheerde wijngaard laat men de Barbera druiven spontaan vergisten en rijpt de wijn 12 maanden in grote eikenhouten vaten en heeft daarna nog 6 maanden flesrijping gekregen voordat deze beschikbaar is gekomen. Dit is een geconcentreerde wijn en zeker geen doorsnee Barbera D'Alba. De wijn heeft een ondoordringbare violette kleur en een omhullend gevoel in de mond. Zijn karakteristieke zuurgraad wordt gecompenseerd door de korte houtrijping, waardoor een balans en een karakter wordt verkregen die je moet ontdekken en wordt de wijn niet gedomineerd door het hout maar krijgt het wel die extra complexiteit. Intens fruitig bouquet van bessen, bramen en specerijen. De smaak is intens fruitig met een bouquet van bessen, bramen en specerijen. De wijn is full bodied met de kenmerkende heerlijke zuurbalans zoals een goede Barbera betaamt.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij bestelling van deze wijn
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Barbera d'Alba |
| Wijnhuis | Brandini |
| Druif | Barbera |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2029 |
| Alcohol % | 15 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Krachtig, Kruidig, Mineraal, Rond, Rood fruit, Vol |
| Drink momenten | Iets te vieren, Met vrienden, Romantisch, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2022 Brandini La Morra Rocche del Santo Barbera d'Alba laat een intens fruitig bouquet ontvouwen met bessen, bramen en lichte kruidtoetsen, terwijl de wijn vol en rijk in de mond is met een kenmerkende levendige zuurgraad die door korte houtlagering elegant in balans blijft. Deze Barbera combineert kracht en finesse waardoor hij heerlijk samengaat met rundvlees, pasta en pizza en ook romantische momenten rondom een terrasavond verrijkt. Voor extra diepte werkt een langzaam gegaard rundvlees gerecht of een romige pastasaus waarin de wijn zijn fruit en zuurgraad mooi kan spiegelen, terwijl een lichte barbecue-saus of een truffelachtige pastanoot de complexiteit van de wijn benadrukt. |
Het wijnbedrijf Brandini ligt in Piemonte in het plaatsje La Morra, zo’n 30 kilometer van Alba. De Italiaanse streek staat bekend om zijn truffels en de grote Barolowijnen. Het bedrijf wordt geleid door twee zeer energieke dames: Serena en Giovanna Bagnasco.
Agricola Brandini is volledig toegewijd aan biologische wijnbouw. Het streven van de eigenaren van deze wijnproducenten is de aarde beter te willen verlaten dan ze hem hebben gevonden. Men heeft respect voor het product, het milieu, de werknemers en voor de afnemers. De dagelijkse leiding is in handen van de zussen Bagnasco. Aan ambitie geen gebrek: in de kelder wordt leiding gegeven door de voormalige wijnmaker van Bruno Giacosa. Hij wordt bijgestaan door Andrea Farinetti, bekend van wijnhuis Borgogno, die Brandini beschouwt als zijn prestige project. De manier van wijn maken is uiterst traditioneel (m.a.w. geen barriques, geen kunstmatige ingrepen). Men werkt met de beste, modernste en efficiëntste apparatuur en men maakt alleen gebruik van inheemse gisten. Veroudering vindt plaats in grote vaten van 20 tot 60 hectoliter. Men maakt hier heerlijke Barolo en Nebbiolo wijnen.
Agricola Brandini telt 18 hectare wijngaarden gelegen tussen La Morra, Serralunga d’Alba en Monforte d’Alba. Serena en Giovanna maken een groot scala aan hoogwaardige wijnen, waaronder Barolo, Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Nebbiolo, Arneis en mousserende wijnen waaronder Moscato d’Asti.
Het wijnbedrijf beschikt over een eigen restaurant waar heerlijke streekgerechten worden geserveerd. Gelegen in hét truffelgebied van Italië, worden deze natuurlijk regelmatig geserveerd met de fameuze truffels. In de Agriturismo is gelegenheid om te overnachten in een van de mooie kamers en vanuit het zwembad in de tuin kan genoten worden van een schitterend uitzicht over de Langhe-vallei. Een ideale reisbestemming voor liefhebbers van goede wijn en lekker Italiaans eten.
Spijs
De 2022 Brandini La Morra Rocche del Santo Barbera d'Alba laat een intens fruitig bouquet ontvouwen met bessen, bramen en lichte kruidtoetsen, terwijl de wijn vol en rijk in de mond is met een kenmerkende levendige zuurgraad die door korte houtlagering elegant in balans blijft. Deze Barbera combineert kracht en finesse waardoor hij heerlijk samengaat met rundvlees, pasta en pizza en ook romantische momenten rondom een terrasavond verrijkt. Voor extra diepte werkt een langzaam gegaard rundvlees gerecht of een romige pastasaus waarin de wijn zijn fruit en zuurgraad mooi kan spiegelen, terwijl een lichte barbecue-saus of een truffelachtige pastanoot de complexiteit van de wijn benadrukt.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
