2020 Weingut Münzberg Spätburgunder


Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2020 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
Drink venster | 2023 - 2031 |
Omschrijving
Het 17 ha tellende Weingut Münzberg is gelegen in Landau in der Pfalz, tegen de Franse grens bij de Elzas, zo’n 40 km ten noordwesten van Karlsruhe. Het betrekkelijk kleine domein produceert slechts zo’n 120.000 flessen per jaar. Sinds de aankoop van de eerste wijngaard door oprichter Jakob Kessler eind vorige eeuw is het domein in bezit van de familie Kessler. Tegenwoordig zwaait Gunter Kessler er de scepter. Het wijngoed dankt overigens haar naam aan de vondst van een Romeinse munt in haar topwijngaard. Het gaat hier om zeer gastronomische wijnen met een Bourgondisch profiel.
De Weingut Münzberg Spätburgunder VDP. Gutswein fermenteert en rijpt men hier in houten barriques van lokale “Palts eiken. De Pinot Noir komt van v erschillende wijngaarden in Landau en Godramstein op Klei Keuper-en kalkmergelbodems allen gelegen in de Lanau regio in de Pfalz zo’n 40 km ten noordwesten van Karlsruhe. De druiven vergisten op RVS en worden daarna 12 maanden gerijpt op kleine ( 4e & 5e jaars) eikenhouten barriques. Dit is een heerlijke droge fruitige, sappige wijn. Licht aardse neus met veel (vooral rode) bessen en licht vegetale aroma’s met een klein pepertje. In de mond rood fruit met lichte notigheid en paddestoelen, met fijne, levendige zuren, een aangenaam licht, fris pallet met milde tannines en een sappige afdronk. Een aanrader bij Stoofgerechten zoals Osso Bucco, Saltimbocca en steaks / filet van varkens-en kalfsvlees.
WEETJE: De wijn hebben stuk voor stuk hoge beoordelingen gekregen op Falstaff 2022
Specificaties
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Duitsland |
Regio | Pfalz |
Wijnhuis | Münzberg |
Druif | Pinot Noir |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2020 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2031 |
Alcohol % | 14 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Schroefdop |
Smaakprofiel | Droog, Fruitig, Mineraal, Rood fruit, Soepel |
Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Summer party, Terras, Voor alledag |
Wijnhuis
Het 17 ha tellende Weingut Münzberg is gelegen in Landau in der Pfalz, tegen de Franse grens bij de Elzas, zo’n 40 km ten noordwesten van Karlsruhe. Het betrekkelijk kleine domein produceert slechts zo’n 120.000 flessen per jaar. Sinds de aankoop van de eerste wijngaard door oprichter Jakob Kessler eind vorige eeuw is het domein in bezit van de familie Kessler. Tegenwoordig zwaait Gunter Kessler er de scepter.
Op het domein worden voornamelijk Weisser Burgunder (Pinot Blanc) en Grauer Burgunder (Pinot Gris) verbouwd. Maar ook Chardonnay, Riesling en Spätburgunder (Pinot Noir) voelen zich hier thuis. De Chardonnay en Spätburgunder fermenteert en rijpt men hier in houten barriques van lokale “Palts eiken. Het wijngoed dankt overigens haar naam aan de vondst van een Romeinse munt in haar topwijngaard. Het gaat hier om zeer gastronomische wijnen met een Bourgondisch profiel.
Recensies
