2018 Lokoya Cabernet Sauvignon Spring Mountain
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Napa Valley |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2018 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink venster | 2024 - 2050 |
Omschrijving
De Lokoya Cabernet Sauvignon Howell Mountain is zoals alle Looya wijnen gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon 22 maanden gerijpt in Franse eiken vaten, waarvan 95-97% nieuw. Diep granaat-paars gekleurd in het glas , rolt hij moeiteloos uit het glas met tonen van warme cassis, zwarte kersen, moerbeien en pruimenconserven plus hints van donkere chocolade, gemalen steen en boomschors met een vleugje truffels. De volle smaak is dicht beladen met aardse/hartige lagen van zwart fruit en super stevige, ruige tannines, wat zorgt voor een strak gewonden, levendige afdronk. Van deze 2018 jaargang zijn (slechts) 1.001 flessen gemaakt en is een ware collector-item.
De Howell Mountain wijngaard ligt op een hoogte van ruime 650 meter. Deze hoogte en de dagelijkse frissse lucht vanuit de Stille Oceaan zorgt ervoor dat de wijnen uit de bergachtige hellingen van Napa Valley tijd nodig hebben om zich te ontwikkelen en hun volledige potentieel te tonen. De diepe tanninestructuur en smaakconcentratie van Lokoya Cabernet Sauvignon zorgen voor het optimale profiel voor veroudering. Dit zijn wijnen die bedoeld zijn om 30 jaar of langer te liggen en te rijpen en geef het een goede 5 jaar op fles en drink het in de komende 20+ jaar
Specificaties
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | USA |
| Regio | Californie |
| Appellatie | Napa Valley |
| Iconen | Icoon USA |
| Wijnhuis | Lokoya |
| Druif | Cabernet Sauvignon |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2050 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 98 |
| James Suckling rating | 98 |
| Vinous rating | 95 |
| Smaakprofiel | Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Wijnhuis
Lokoya, opgericht in 1995, is een verzameling van vier verschillende Cabernet Sauvignons van vier van de meest gevierde bergbenamingen van Napa Valley: Mount Veeder, Howell Mountain, Spring Mountain en Diamond Mountain. Deze wijnen in beperkte productie zijn 100% Cabernet Sauvignon, gefermenteerd met inheemse gist en ongezuiverd en ongefilterd gebotteld, wat resulteert in de puurste expressie van het terroir. Alle wijngaardlocaties kunnen schitteren met het klimaat, de bodem en het zonlicht dat allemaal volledig tot uiting komt in het glas.
Gezien de hoge ligging, vragen de wijngaarden constante aandacht. Het diepgaande begrip van het wijngaardtraject in elke vintage komt van de jarenlange expertise van wijnmaker Christopher Carpenter. Ingrijpen wordt tot een minimum beperkt, zowel in de wijngaard als in de kelder, waardoor het fruit zich zo natuurlijk en welsprekend mogelijk kan uitdrukken. Ze noemen dit bij Lokoya dan ook MOUNTAIN WINEMAKING.
Alle wijnen hebben de hoogst mogelijke beoordelingen van de internationale wijn-ciritici zoals Parker, Wine Spectator en Suckling en begeven ziich allemaal in de 95-100 regio. De wijnen horen thuis in het rijtje met Harlan en Bond.
Wijnen uit de bergachtige hellingen van Napa Valley hebben tijd nodig om zich te ontwikkelen en hun volledige potentieel te tonen. De intense tanninestructuur en smaakconcentratie van Lokoya Cabernet Sauvignon zorgen voor het optimale profiel voor veroudering. Dit zijn wijnen die bedoeld zijn om 30 jaar of langer te liggen en te rijpen.
Recensies
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties. Laatste review
02.01.2025
Nani Rizzi Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry
"Wij dronken deze heerlijke prosecco om te toasten op het nieuwe jaar. ..." Anita de Jonge
Bekijk product recensie