2018 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Saint-Émilion Grand Cru

rotation

Op voorraad

11 items beschikbaar

🚚 Bestel vandaag en je bestelling wordt morgen verzonden

Omschrijving

chevron-down

Samen met Château Pétrus en Ausone is Château Cheval Blanc één van de legendes van de rechteroever. Bezit altijd een enorme concentratie, maar tegelijkertijd finesse en frisheid. 

De Petit Cheval 2018 vertegenwoordigt 10% van de totale productie van het domein en is afkomstig van een selectie van vijf percelen die alle drie de belangrijkste bodemsoorten van het eigendom omvatten: zand, grind en klei – bodems die overigens in 2016 nog volledig in de Grand Vin waren opgenomen.

Deze wijn kenmerkt zich door een opmerkelijke harmonie en klasse. De Petit Cheval 2018 bezit een opvallende textuur, diepte en verfijning. Sappige zwarte kers, mokka, geroosterde kruiden, drop en menthol ontwikkelen zich in een voluptueuze, levendige wijn die al direct heerlijk drinkbaar is. De blend bestaat uit 70% Merlot en 30% Cabernet Franc.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator via de links naast de afbeelding. Een gratis service voor onze klanten. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Specificaties

chevron-down
Verpakking opmerking Kist
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Emilion
Wijnhuis Chateau Cheval Blanc
Druif Cabernet Sauvignon, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2018
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2038
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
James Suckling rating 94
Vinous rating 93
Smaakprofiel Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Strak, Vol, Wit fruit
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe

Professionele Recensies

chevron-down

Parker

92

James Suckling

94

Vinous

93

Wijnhuis

chevron-down

Château Cheval Blanc in Saint-Émilion

Château Cheval Blanc ligt op de grens van Saint-Émilion en Pomerol. Het behoort tot de meest gerespecteerde wijnhuizen van Bordeaux. Lange tijd droeg het domein de titel Premier Grand Cru Classé A, de hoogste classificatie in Saint-Émilion, tot het zich in 2021 terugtrok uit de officiële indeling. De reputatie is sindsdien onverminderd sterk gebleven.

Historie en ontwikkeling

De oorsprong van Cheval Blanc gaat terug tot de 19e eeuw. In 1852 kochten Jean-Jacques Ducasse en later de familie Fourcaud-Laussac stukken grond die bekend stonden om hun unieke terroir. In de loop van de decennia groeide het domein uit tot een van de iconen van Bordeaux. Sinds 1998 is Cheval Blanc eigendom van Bernard Arnault en Albert Frère, die modernisering en internationale uitstraling verder hebben versterkt.

Terroir en druivenrassen

Het domein beslaat zo’n 39 hectare, verdeeld over een mozaïek van klei, zand en grind. Juist die variatie maakt het terroir zo bijzonder. In tegenstelling tot veel buren in Saint-Émilion ligt de nadruk hier op cabernet franc, goed voor meer dan de helft van de aanplant. Merlot vormt de tweede pijler, aangevuld met een klein aandeel cabernet sauvignon. Deze samenstelling geeft de wijnen hun kenmerkende verfijning, kracht en aromatische complexiteit.

Oude stokken en vinificatie

Veel stokken zijn meer dan veertig jaar oud, sommige zelfs aangeplant in de jaren twintig van de vorige eeuw. Elk perceel wordt apart gevinifieerd om de specifieke eigenschappen van de bodem te behouden. De vergisting vindt plaats in betonnen cuves, waarna de wijn rijpt in nieuwe eikenhouten vaten. Pas na strenge selectie worden de beste vaten geblend tot de Grand Vin.

Iconische jaargangen

Château Cheval Blanc heeft door de jaren heen talloze legendarische wijnen voortgebracht. De 1947 is misschien wel de beroemdste en wordt vaak genoemd als een van de grootste Bordeaux ooit gemaakt. Ook recente jaargangen, zoals 2005, 2010 en 2016, behoren tot de top en laten zien dat het huis zijn reputatie voortdurend waarmaakt.

Tweede wijn: Le Petit Cheval

NNaast de Grand Vin produceert Cheval Blanc ook een tweede wijn: Le Petit Cheval. Deze wijn wordt gemaakt van druiven en vaten die niet in de eerste selectie terechtkomen, maar nog steeds het karakter van het domein laten zien. De laatste jaren brengt het huis ook een witte variant uit, gemaakt van sauvignon blanc.

Château Cheval Blanc online bestellen?

Bij Grandcruwijnen vind je wijnen van Château Cheval Blanc. Alle flessen worden bewaard in een geconditioneerd Wine Warehouse zodat de kwaliteit optimaal blijft. Bestel je online en kies je voor afhalen, dan zie je direct de afhaalkorting tijdens het afrekenen. Zo weet je zeker dat je wijn perfect wordt opgeslagen én profiteer je van extra voordeel bij afhalen.

Bijlagen

chevron-down