2016 Château Cos d'Estournel 10th Anniversary Limited Edition Case

De 2016 Château Cos d’Estournel & Pagodes de Cos 10th Anniversary Limited Edition is een exclusieve jubileumkist die in 2026 rechtstreeks door Château Cos d’Estournel wordt uitgebracht ter gelegenheid van de tiende verjaardag van de uitzonderlijke jaargang 2016. De kist bevat twee flessen Château Cos d’Estournel 2016 en één fles Pagodes de Cos 2016. De Grand Vin behoort tot de absolute hoogtepunten van deze beroemde Saint-Estèphe-jaargang en ontving meerdere perfecte scores van 100 punten.

10th Anniversary Limited Edition

Cos d’Estournel brengt deze speciale editie uit op het moment dat de jaargang 2016 tien jaar oud wordt en volgens het château zijn ideale drinkfase begint te bereiken. Bijzonder is dat dit de eerste officiële release van deze flessen door het château is sinds de oorspronkelijke En Primeur-verkoop in 2017. De wijnen hebben ondertussen acht jaar flesrijping in de kelders van Château Cos d’Estournel achter de rug.

De 10th Anniversary Limited Edition bestaat uit drie flessen: twee flessen Château Cos d’Estournel 2016 en één fles Pagodes de Cos 2016. Ze worden geleverd in een speciaal ontworpen houten jubileumkist van paulowniahout. De kist is bovendien zo ontworpen dat verschillende Anniversary Limited Edition-kisten op elkaar kunnen worden gestapeld. Cos d’Estournel bracht binnen deze serie eerder jubileumedities van de jaargangen 2010 en 2015 uit.

Château Cos d’Estournel

Château Cos d’Estournel is een Deuxième Grand Cru Classé uit Saint-Estèphe en behoort tot de beroemdste domeinen van de Médoc. Het château ligt op het plateau nabij de Gironde, waar diepe kiezel- en kleibodems over verschillende hellingen en een centraal plateau liggen. De karakteristieke pagodes en de beroemde Zanzibar-poort verwijzen naar oprichter Louis-Gaspard d’Estournel en zijn fascinatie voor het Oosten.

Sinds 2000 is Cos d’Estournel eigendom van Michel Reybier. De grote variatie binnen de wijngaard wordt perceel voor perceel benaderd, waardoor ieder terroir afzonderlijk kan worden gevolgd en uiteindelijk alleen de beste partijen voor de Grand Vin worden geselecteerd.

Voor meer informatie over Château Cos d’Estournel verwijzen wij u graag naar het tabblad Wijnhuis.

2016: een uitzonderlijke jaargang in Saint-Estèphe

Het groeiseizoen van 2016 kende grote contrasten. Een koude en natte lente werd gevolgd door een hete, zeer droge zomer, waardoor de wijnstokken met aanzienlijke waterstress te maken kregen. Regen op 13 september bracht uiteindelijk verlichting. Volgens het château waren keuzes rond onder meer bladmanagement, bodembedekking en bodembeheer essentieel om de frisheid van de druiven gedurende dit extreme seizoen te behouden.

Het resultaat is een Cos d’Estournel die kracht en concentratie combineert met uitzonderlijke precisie. Het château zelf omschrijft 2016 als verfijnd en elegant, genereus zonder overdadig te worden, met aanwezige maar prachtig geïntegreerde tannines en een lange finale.

Château Cos d’Estournel 2016

De Grand Vin bestaat uit 76% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot en 1% Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon vormt daarmee duidelijk de ruggengraat van deze klassieke Saint-Estèphe. De wijn combineert diep donker fruit met kracht, spanning en bijzonder verfijnde tannines.

James Suckling beoordeelde de wijn met 100 punten en beschrijft een krachtige maar bijzonder scherp gedefinieerde Cos, met diep en geconcentreerd fruit, braam en sandelhout. Lisa Perrotti-Brown kende eveneens 100 punten toe en benadrukt juist de enorme energie, diepte, verfijnde tannines en uitzonderlijk lange finale.

Ook andere beoordelingen onderstrepen het niveau van deze jaargang. Neal Martin beoordeelde de wijn met 98-100 punten en prees vooral de precisie, balans en detaillering, terwijl Jeb Dunnuck 99 punten gaf en de combinatie van kracht, structuur, zuiverheid en elegantie benadrukte. Cos d’Estournel 2016 heeft daarnaast meerdere perfecte 100-puntenscores ontvangen en behoort daarmee tot de hoogst gewaardeerde moderne jaargangen van het château.

Pagodes de Cos 2016

De derde fles in deze jubileumkist is Pagodes de Cos 2016. Daarmee biedt de kist de mogelijkheid om de Grand Vin en Pagodes de Cos uit exact hetzelfde oogstjaar naast elkaar te proeven.

James Suckling beoordeelde Pagodes de Cos 2016 met 94 punten. Hij beschrijft een wijn met zeer diep en intens fruit, ondersteund door rijke tannines, met een volle, gelaagde en krachtige structuur. Inmiddels heeft ook deze wijn een lange periode van flesrijping achter de rug en bevindt hij zich volgens Cos d’Estournel in zijn optimale drinkfase.

Tien jaar ontwikkeling

Juist het moment van deze release maakt de kist bijzonder. Het château heeft de wijnen na de oorspronkelijke En Primeur-release zelf laten rijpen en brengt ze nu opnieuw uit wanneer de jaargang tien jaar oud wordt. Cos d’Estournel geeft aan dat zowel de Grand Vin als Pagodes de Cos 2016 nu hun optimale drinkvenster bereiken.

Dat betekent overigens niet dat Château Cos d’Estournel 2016 haast heeft. De enorme structuur, frisheid en concentratie geven de Grand Vin voldoende fundament voor verdere ontwikkeling. Wie de kist opent kan daardoor nu al ervaren hoe de jaargang zich na tien jaar heeft ontwikkeld, terwijl de twee flessen Grand Vin ook de mogelijkheid bieden één fles nu te drinken en de andere verder te laten rijpen.

Een verzamelwaardige jubileumkist

De 10th Anniversary Limited Edition is nadrukkelijk meer dan een reguliere drieflessenkist. De combinatie van twee flessen van de met perfecte scores bekroonde Grand Vin, één Pagodes de Cos uit hetzelfde jaar en acht jaar flesrijping bij het château maakt dit een bijzondere heruitgave van de jaargang 2016.

De speciaal ontworpen paulowniahouten kist sluit aan bij de eerdere Anniversary Limited Editions van Cos d’Estournel. De verschillende kisten van 2010, 2015 en 2016 zijn zo vormgegeven dat verzamelaars ze in de kelder op elkaar kunnen stapelen. Daarmee krijgt deze 2016-editie naast zijn inhoud ook nadrukkelijk het karakter van een collector's item.

Serveren en wijn-spijs

Serveer beide wijnen rond 16 tot 18°C. De Cos d’Estournel 2016 kan enkele uren voor het serveren worden geopend zodat de complexe aroma's zich rustig kunnen ontwikkelen. De combinatie van Cabernet Sauvignon, rijp donker fruit en verfijnde tannines past uitstekend bij lamsvlees, rundvlees, wild en gerechten met truffel of paddenstoelen.

Waarom deze Cos d’Estournel 2016 Anniversary Limited Edition kopen bij Grandcruwijnen?

Deze speciale jubileumrelease brengt drie flessen uit één van de belangrijkste moderne jaargangen van Cos d’Estournel samen: 2 flessen Château Cos d’Estournel 2016 en 1 fles Pagodes de Cos 2016. De wijnen werden na hun En Primeur-release jarenlang bij het château bewaard en worden in 2026 opnieuw uitgebracht in een speciaal ontworpen 10th Anniversary Limited Edition-kist. Met meerdere perfecte 100-puntenscores voor de Grand Vin is dit een bijzonder complete uitgave voor zowel liefhebbers als verzamelaars.

Bij Grandcruwijnen worden alle flessen onder optimale omstandigheden opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse. U kunt uw bestelling veilig laten verzenden of afhalen in ons Wine Warehouse in Dordrecht. Kiest u op de afrekenpagina voor Afhalen, dan geldt bij veel wijnen een aantrekkelijke afhaalkorting. De eventuele korting wordt direct zichtbaar zodra u voor Afhalen kiest.