2013 Garbole Hurlo Limited Edition

De godfathers van de Amarone zijn zonder twijfel Quintarelli,de legendarische Romano Dal Forno en nu Garbole boutique winery. Dit zijn de onbetwiste toppers onder de Valpolicella en Amarone wijnen. Bij Garbole wordt op een bijna manicale manier wijn gemaakt waarbij het slechts gaat om kwaliteit en niet om kwantiteit. Het gehele proces in de wijngaard vind volledig manueel plaats en druif voor druif wordt gecontroleerd en alleen de top gaat in hun wijnen en de niet geselecteerde druiven wordt gebruikt als (hele dure) mest voor de wijngaard.

Het doel van het Garbole is ongetwijfeld ambitieus: niet alleen de beste Italiaanse wijnen produceren maar ook de beste recioto-wijn, de beste Valpolicella en de beste amarone-wijn. Het motto van Garbole is "Create excellent wines without compromise; Autonomy and creative freedom the founding values"

De Hurlo is het topmodel onder de Amarone wijnen en deze eigenzinnige wijn laat zich niet omschrijven. Dit is een geheim dat u alleen door hem te proeven kunt ontrafelen. Bent u er klaar voor? Deze Amarone is een blend van Corvina, Saccola, Pontedarola en Negrara geteeld op het landgoed van 10 hectare, druiven worden voor drie maanden gedroogd. Na fermentatie rijpt deze wijn gedurende 7 jaar in nieuwe eiken vaten van 350 liter. Hierna nog minimaal 1 jaar rust in de fles (de 2013 heeft ruim 2 jaar in de kelders gelegen van Garbole voor verdere flesrijping). Daarnaast worden de flessen mondjesmaat en in zeer kleine aantal verspreid onder een zeer geselecteerd groepje importeurs.

Deze Hurlo heeft stevige aroma's variërend van zoete kers, zware bes, zoethout, chocolade, rozijn, bosbes en mediterrane kruiden. Een zeer diepgaande en gestructureerde rode wijn die haar intensiteit perfect combineert met haar extreme elegantie, een sterke concentratie van fruit en een heerlijke zachtheid in de mond. Deze wijn laat zich moeilijk beschrijven, want bij iedere slok komt er wat anders naar boven, maar wat de wijn zo fraai maakt, is zijn puurheid en stevigheid in combinatie met frisheid.

De Hurlo fles is genummerd en voorzien van een verzegeld echtheids-certificaat en zit in een fraaie houten kist. Meer informatie kunt ook vinden op de Garbole website. 

Luca Maroni 98 punten

Guida Veronelli 3 sterren 95 punten

Daniele Cernilli (Doktor Wine) 96 punten

James Suckling 93 punten

4 sterren vini Buoni d"italia

Gold award Merano winefestival