2015 Garbole Hurlo Limited Edition
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: krachtig. Zoals de meeste rode wijnen uit ; 15,5% alcohol.
Tannine: tanninerijk. Door ; gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: gemiddeld. uit het warme klimaat van .
Aroma's: donker fruit en groene tonen, typisch voor
Gemaakt: in van gedroogde druiven (appassimento)
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenDe godfathers van de Amarone zijn zonder twijfel Quintarelli,de legendarische Romano Dal Forno en nu Garbole boutique winery. Dit zijn de onbetwiste toppers onder de Valpolicella en Amarone wijnen. Bij Garbole wordt op een bijna manicale manier wijn gemaakt waarbij het slechts gaat om kwaliteit en niet om kwantiteit. Het gehele proces in de wijngaard vind volledig manueel plaats en druif voor druif wordt gecontroleerd en alleen de top gaat in hun wijnen en de niet geselecteerde druiven wordt gebruikt als (hele dure) mest voor de wijngaard.
Het doel van het Garbole is ongetwijfeld ambitieus: niet alleen de beste Italiaanse wijnen produceren maar ook de beste recioto-wijn, de beste Valpolicella en de beste amarone-wijn. Het motto van Garbole is "Create excellent wines without compromise; Autonomy and creative freedom the founding values"
De Hurlo is het topmodel onder de Amarone wijnen en deze eigenzinnige wijn laat zich niet omschrijven. Dit is een geheim dat u alleen door hem te proeven kunt ontrafelen. Bent u er klaar voor? Deze Amarone is een blend van Corvina, Saccola, Pontedarola en Negrara geteeld op het landgoed van 10 hectare, druiven worden voor drie maanden gedroogd. Na fermentatie rijpt deze wijn gedurende 7 jaar in nieuwe eiken vaten van 350 liter. Hierna nog minimaal 1 jaar rust in de fles (de 2013 heeft ruim 2 jaar in de kelders gelegen van Garbole voor verdere flesrijping). Daarnaast worden de flessen mondjesmaat en in zeer kleine aantal verspreid onder een zeer geselecteerd groepje importeurs.
Deze Hurlo heeft stevige aroma's variërend van zoete kers, zware bes, zoethout, chocolade, rozijn, bosbes en mediterrane kruiden. Een zeer diepgaande en gestructureerde rode wijn die haar intensiteit perfect combineert met haar extreme elegantie, een sterke concentratie van fruit en een heerlijke zachtheid in de mond. Deze wijn laat zich moeilijk beschrijven, want bij iedere slok komt er wat anders naar boven, maar wat de wijn zo fraai maakt, is zijn puurheid en stevigheid in combinatie met frisheid.
De Hurlo fles is genummerd en voorzien van een verzegeld echtheids-certificaat en zit in een fraaie houten kist. Meer informatie kunt ook vinden op de Garbole website.
Luca Maroni 98 punten
Guida Veronelli 3 sterren 95 punten
Daniele Cernilli (Doktor Wine) 96 punten
James Suckling 93 punten
4 sterren vini Buoni d"italia
Gold award Merano winefestival
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator via de links naast de afbeelding. Een gratis service voor onze klanten.
Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
Karakter
De wijn
- 100%
Herkomst
Fles
Kenmerken
James Suckling
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
De 2 broers (Filippo en Ettore) hebben een gezamelijke missie en ambitie, namelijk een super unieke wijn te maken die zich niet laat vergelijken met andere wijnen uit de Veneto. Vanaf het eerste idee (1994) proberen ze met een gezonde spanning altijd zichzelf te overtreffen om rode kwaliteitswijnen te maken. Een moedige rusteloosheid neemt ze mee op deze reis, een reis van constante verbetering van de wijnen. Het wijnhuis ligt in Tregnago, enkele kilometers verwijderd van nog zo'n visionair Dall Forno Romana. Ontdek ook Garbole en proef deze super unieke rode Veronese wijnen, zoals Heletto IGT Rosso Veneto en de Hatteso amarone della valpolicella riserva DOCG. Zeer exclusief is ook de Hurlo voor de echte, echte wijnliefhebber!
Het doel van het Garbole is ongetwijfeld ambitieus: niet alleen de beste Italiaanse wijnen produceren maar ook de beste recioto-wijn, de beste Valpolicella en de beste amarone-wijn. Het motto van Garbole is "Create excellent wines without compromise ; Autonomy and creative freedom the founding values" Dit is anders dan anders. Geen compromissen, zeer exclusief en extreem schaars.
Deze Hurlo toont een geconcentreerd smaakpalet van rijpe zwarte kers en pruim met toetsen van rozijn, pure chocolade, zoethout en mediterrane kruiden, ondersteund door stevige, rijpe tannines, warme eiktonen en een elegante frisse zuurgraad. Daardoor sluit hij uitstekend aan bij rundvlees, lam, wild, rijke stoofschotels en krachtige kazen: de tannines snijden door het vet en de intense fruit- en kruidenaroma's versterken gestoofd of gegrild vlees en wild, terwijl de eik- en chocoladetonen mooi harmoniëren met oude harde kazen; extra geslaagd wordt het bij langzaam gegaarde stoofpotten, dry-aged of op de huid gegrild vlees met rozemarijn en een rode wijnsaus.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan