2013 Champagne Amour de Deutz Millésimé Brut

De fles/label kan afwijken van de afbeelding

Lage voorraad

Nog maar 1 over

Nabestelling mogelijk
🚚 Bestel vandaag en je bestelling wordt maandag verzonden

Omschrijving

chevron-down

Champagne Deutz is opgericht in 1838 in Aÿ en is één der oudste leden van het prestigieuze Syndicat des Grandes Marques. De Champagnes hebben een eigen uitgesproken stijl, bestaande uit een perfecte harmonie van finesse, elegantie en complexiteit. Het champagnehuis houdt tradities in ere, maar werkt eveneens met moderne technologieën om deze eigen stijl te behouden.

Wereldwijd staat Champagne Deutz op velerlei wijnkaarten van prestigieuze Michelin sterrenrestaurants. Ook in Nederland erkennen steeds meer restaurants de uitmuntende kwaliteit van dit champagnehuis.

De Deutz 'Amour de Deutz'  is een zéér bijzondere champagne. De naam Amour de Deutz is afgeleid van het standbeeld van het Cherubijntje dat het binnenplein van de kelders van Deutz siert. Na de botteling rust de wijn diep in de imposante kelders van Deutz, die zijn uitgehouwen in de kalkgronden van Ay. Het is een wijn met een stijl in de ware traditie van Deutz en kan bijzonder lang rijpen. Kristalheldere kleur met bleekgouden tinten. Een sub tiele neus waarin heel elegant aroma’s van witte bloemen, kamperfoelie samensmelten met citrus vruchten, hazelnoot, verse amandelen en vanille. Heerlijk als aperitief en de perfecte begeleider bij schaaldieren, oesters, sushi, kreeft, witte vis en kaviaar, vooral bij Oscietra.

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Champagne
Appellatie Champagne (Appellatie)
Wijnhuis Deutz
Druif Chardonnay
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2013
Drinken vanaf 2024
Drinken tot 2034
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
James Suckling rating 94
Vinous rating 95

Professionele Recensies

chevron-down

Parker

94

James Suckling

94

Vinous

95

Wijnhuis

chevron-down

Deutz is opgericht in 1838 en één der oudste leden van het prestigieuze Syndicat des Grandes Marques. De Deutz champagnes hebben een eigen uitgesproken stijl met een perfecte harmonie van finesse, elegantie, een zeer fijne mousse en complexiteit. Het huis houdt tradities in ere, maar werkt ook met de modernste technologieën om deze eigen stijl te behouden. In Frankrijk staat Champagne Deutz op alle wijnkaarten van de 2- en 3 sterren Michelin restaurants. Ook in Nederland erkennen steeds meer restaurants de uitmuntende kwaliteit van dit champagnehuis. De sleutel tot de uitgesproken stijl van de Brut Classic, is het gebruik van topkwaliteit druiven die o.a. afkomstig zijn van de beste grand cru’s uit het gebied rondom Marne. Vrijwel geen andere wijnproducent betrekt zo’n groot percentage druiven van de hoogstgewaardeerde wijngaarden (94 van de 100 punten). Brut Classic is een assemblage van verschillende jaargangen. Elk jaar wordt een bepaalde hoeveelheid gereserveerde wijn (20-40%) toegevoegd aan de assemblage, met als doel de champagne een gelijk niveau in kwaliteit en stijl te geven.

Bijlagen

chevron-down