Wijn & spijs combinaties

+3

Gegrilde Ribeye met Aardappelen, Groenten en Roomsaus met Paddenstoelen

Een sappige ribeye steak gegrild en geserveerd met aardappelen, gemengde groenten en een romige paddenstoelensaus.

20 dec. 2025

6 wijnen

+5

Confit de Canard

Eend die langzaam wordt geseald in eigen vet en vervolgens krokant wordt gebakken, geserveerd met bijgerechten.

19 dec. 2025

8 wijnen

+3

Gebakken Varkenshaas met Salade en Tomatensaus met Kruiden

Gebakken varkenshaas geserveerd met een frisse salade en een kruidige tomatensaus.

19 dec. 2025

6 wijnen

+3

Gebraden Entrecote met Aardappelen en Groenten in Wijnsaus

Een sappige entrecote geserveerd met aardappelen, groenten en een rijke wijnsaus.

19 dec. 2025

6 wijnen

+2

Biefstuk Medium Rare met Geroosterde Groenten en Jus

Een mals stuk biefstuk bereid tot medium rare, geserveerd met geroosterde groenten en een rijke jus.

19 dec. 2025

5 wijnen

+3

Rauw Rundvlees met Salade en Olijfolie met Kaas

Rauw rundvlees geserveerd met een salade, olijfolie en kaas, geschikt als een lichte en verse maaltijd.

19 dec. 2025

6 wijnen

+2

Gebraden Rundvlees met Aardappelen, Groenten en Jus

Een klassiek gerecht met malse rundvlees, gebakken aardappelen, verse groenten en een rijke jus.

19 dec. 2025

5 wijnen

+3

Rundvlees Entrecote Gekookt met Aardappelen, Groenten en Jus

Gekookt rundvlees entrocote geserveerd met aardappelen, groenten en een smaakvolle jus.

19 dec. 2025

6 wijnen

Gebraden Rundvlees met Aardappelen, Groenten en Jus

Geroosterd rundvlees geserveerd met aardappelen, groenten en een smaakvolle jus.

19 dec. 2025

3 wijnen

+3

Gemarineerde Lamsbiefstuk met Puree en Snijbonen

Een smaakvol gerecht met gemarineerde lamsbiefstuk geserveerd met aardappelpuree en verse snijbonen.

19 dec. 2025

6 wijnen

+3

Gerookte Zalm met Crème Fraiche

Gerookte zalm geserveerd met een romige crème fraiche saus, vaak als voorgerecht of op een broodje.

19 dec. 2025

6 wijnen

+3

Zalmtartaar met Appel

Rauwe zalmtartaar geserveerd met dun gesneden appel voor een frisse en verfijnde smaak

19 dec. 2025

6 wijnen