Wijn & spijs combinaties

Gegrilde Kip met Satésaus

Gegrilde kipfilet geserveerd met satésaus.

31 mei 2026

3 wijnen

Onvolledig gerecht

Het gerecht ontbreekt aan ingrediënten en bereidingswijze, waardoor een feitelijke beschrijving niet mogelijk is.

28 mei 2026

1 wijn

+3

Gnocchi in Romige Geroosterde Paprikasaus met Tomatenblokjes

Gnocchi wordt toegevoegd aan een romige paprikasaus met tomatenblokjes, ui en knoflook, afgemaakt met parmezaanse kaas en verse peterselie voor een...

28 mei 2026

6 wijnen

+3

Gnocchi in romige geroosterde paprikasaus met tomatenblokjes

Gnocchi wordt geserveerd in een romige saus van geroosterde paprika, tomatenblokjes en ui, afgemaakt met parmezaan en verse peterselie.

28 mei 2026

6 wijnen

Eendenconfit met Rijst in Pesto met Citrus en Kaas

Eendenconfit gebakken tot krokant, geserveerd met rijst en een citrusachtige pesto met kaas.

27 mei 2026

3 wijnen

+3

Houtgerijpte Chardonnay Met Dikke Vette Saus

Een fictief gerecht dat Chardonnay op houtgerijpte wijze combineert met een dikke, vette saus; geen duidelijke bereidingswijze of samenstelling...

27 mei 2026

6 wijnen

+3

Gegrilde Courgette en Aubergine met Citroen-Kruiden Quinoa en Tahin-Dressing

Een lichte vegan schotel van gegrilde courgette en aubergine met citroen-kruiden quinoa en een romige tahin-dressing.

27 mei 2026

6 wijnen

Veganistische Rijstschotel

Een eenvoudige, plantaardige rijstschotel zonder dierlijke ingrediënten, uitgevoerd met rijst en groenten

27 mei 2026

1 wijn

+1

Borrelplank met Pata Negra, Coppa di Parma, Pan Cristal met Tomaat en Knoflook, Padronpepers en Chorizo met Zuurdesembrood

Een gevarieerde borrelplank met Iberico ham, Coppa di Parma, Pan Cristal met tomaat en knoflook, Padronpepers en chorizo op zuurdesembrood.

26 mei 2026

4 wijnen

+2

Gebakken Eend met Aardappelen en Roomsaus

Een klassiek hoofdgerecht van gebakken eendenborst met krokante aardappelen en romige roomsaus.

25 mei 2026

5 wijnen

+3

Gebakken Aubergine met Rijst Zonder Saus

Een vegetarische schotel met gebakken aubergine en rijst, zonder saus.

25 mei 2026

6 wijnen

Gegrild Rundvlees met Aardappelen in Tomatensaus met Kruiden

Dunne gegrilde biefstuk met krokante aardappelen, geserveerd in een aromatische tomatensaus met kruiden.

25 mei 2026

3 wijnen