We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een robuust stoven rundvlees dat gegrild wordt met aardappelen en groenten zonder saus, kies je wijnen met body, structuur en aardse flair die het vlees kunnen dragen zonder te overheersen. Een klassieke rode wijn met rijp fruit, stevig tannineprofiel en een aardse, leerachtige noot biedt balans tegen de geconcentreerde smaak van het gewichtige vlees en de krokante buitenkant. Een wijn met посредник zuurzetting en een zachte, maar aanwezige tannine geeft de nodige spanning om de vettigheid van het stoofvlees te counteren en laat de aardappeltonen knapperig blijven in de mond. Een wijn uit een traditie die rijp fruit combineert met een subtiele kruidigheid en een lange, mediterrane finish werkt heel goed met gegrilde groenten en geroosterde smaken. Probeer wijnen met voldoende body (niet te licht) en een zekere mineraliteit die de gegrilde elementen en de aardse details accentueert. De geselecteerde wijnen bieden allemaal voldoende structuur om lange nasmaken van het rundvlees te dragen, terwijl ze niet te opdringerig zijn zodat de groenten en aardappelen hun delicate zoetheid behoud. Een elegante zuurgraad helpt om de smaakverhouding fris te houden terwijl de tannines de textuur van het vlees grip geven. Tot slot geeft een fijner, lang eindigend fruitachtig profiel een aangename samenhang tussen het gegrilde karakter en de kaasachtige, aardse ondertoon van het gerecht, wat resulteert in een harmonieuze wijn-spijservaring.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bordeaux · Frankrijk
De volle, rijpe tanninestructuur van de 2021 Châteaux Gruaud-Larose Sarget de Gruaud Larose vormt een solide schild tegen het gegrilde rundvlees, terwijl tonen van cassis en tabak elegant in elkaar haken met de geroosterde karamelisatie van de aardappelen. Een gebalanceerde, lange afdronk maakt de groentegarnituur helder en fris, waardoor elke hap een stap verder in savoury harmonie gaat.
36,95
Loire · Frankrijk
Chinon Rouge van 2021 brengt een speels aardse scherpte met rode kers en een lichte kruidigheid die perfect samenvalt met het sappige rund, zonder saus maar met een nootje van rokerige grill. De zuurheid in de wijn snijdt zachtjes door het vet en accentueert de gegrilde korst, terwijl de groenten een heldere, mediterrane frisheid behouden.
32,95
Valencia · Spanje
Maduresa biedt een Valenciaanse frisheid en wat aardse mineraliteit die mooi contrasteert met het vlees, terwijl de frisrode fruittonen resoneren door de geroosterde aardappelen. De wijn laat een subtiele bittertoon achter die de zoetige roostering in de groenten onderstreept, waardoor elk onderdeel van het bord als één geheel smaakt.
27,80
Castilla y Leon · Spanje
Cote Granuja brengt Spaanse diepte en een vleugje rook naar het bord, wat het rundvlees begeleidt zonder te domineren. De wijn vult de licht vettige afwerking van gegrild vlees en aardappelen met een elegante aardsheid eneen aangename, lange finish die de groentebundel fris laat spreken.
39,95
Castilla y Leon · Spanje
Encinas combineert paart met zijn zonnige rijpheid en een vleugje kruidigheid die mooi raast langs de grilllijnen van het vlees, terwijl de aardse tonen de aardappelen roosteren in nuancen van karamel. Een heldere zuurgraad houdt de structuur stevig aan tafel en laat elke hap een uitgesproken, mediterrane rimboe-gevoel geven.
26,95
Rioja · Spanje
Roda Reserva brengt een Rioja-klasse met rijp fruit en subtiele vanille-achtige eiken die een luxueuze tegenhanger vormen voor het rundvlees. De tannines sluiten als een zachte band rond de smaken van grill, aardappel en groenten, waardoor het gerecht bij elke hap meer complexiteit krijgt.
43,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
