We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Een frisse, ronde witte wijn ondersteunt de romige béarnaise en verzacht de zoete honingtonen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Alentejo · Portugal
De Herdade do Sobroso Cellar Selection Branco toont uitgesproken tropisch en wit fruit met een ronde, houtgerijpte textuur en een frisse onderbouw. Die romigheid en lichte eikenhint vullen de rijke béarnaisesaus aan, terwijl de frisse zuurgraad de quinoa en het zoete honeyelement verlevendigt; bij zeer kruidige of overpowerde béarnaise kan de houttoning iets nadrukkelijker worden.
26,95
Loire · Frankrijk
De Château Soucherie heeft een rijk, aromatisch profiel met bloemigheid, tropisch en wit fruit en een duidelijke zoetheid. Die zoetere kant sluit direct aan op de honing in de béarnaise en versterkt de fruitige kant van het gerecht, maar kan de subtiele rauwe groenten en quinoa iets overheersen.
19,95
Castilla y Leon · Spanje
De 2022 Raul Pérez Los Arrotos del Pendón Albarin is aromatisch en bloemig met een frisse, mineraal-gedreven ondertoon en een aangename ronde mondvulling. Die frisse mineraliteit werkt verfrissend bij rauwe groenten en quinoa, terwijl de bloemige tonen en het ronder mondgevoel mooi aansluiten bij de honing in de béarnaise; bij een zeer zware, vette béarnaise kan hij echter wat kracht tekortkomen.
24,95
Rhone · Frankrijk
Deze Viognier toont bloemige en groen-achtige tonen met onderliggende aardsheid en een droge, frisse en kruidige inslag. Die groene en kruidige elementen leggen een prettig verband met de tarragon en quinoa, en de frisse droogte houdt de boterige béarnaise uit de weg van het gerecht.
22,95
Mendoza · Argentinië
De Salentein Chardonnay brengt uitgesproken tropisch en wit fruit met een houtgerijpte, ronde en toch frisse structuur. Die frisse mineraliteit en soepelheid snijden door de rijke, honingachtige béarnaise, terwijl het rijpe fruit de zoete kant van de saus mooi aanvult zonder te zwaar te worden.
15,95
Bourgogne · Frankrijk
De Domaine de Chassorney Bigotes heeft een frisse, minerale inslag met rond steenfruit en wit fruit in het bouquet. Die mineraliteit en frisse zuurte geven tegengewicht aan de romige béarnaise en zorgen dat de honing en rauwe quinoa niet te zwaar aanvoelen.
59,00
Castilla y Leon · Spanje
Deze Bodegas Shaya Habis laat aromatische, bloemige tonen en wit fruit zien, met een droge, minerale frisheid en een verrassend krachtig karakter in een lichte body. Die bloemen- en fruitaccenten sluiten mooi aan bij de lichtzoete béarnaise met honing, terwijl de frisse mineraliteit en zuurgraad de romigheid snijdt en het rauwe quinoa-gevoel verfrist.
29,15
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
