We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een verfijnd gerecht als kreeft met kruidenboter en knoflookrijke spaghetti is een frisse en elegante witte wijn de ultieme partner. De wijnen uit de Loire bieden een mooie balans tussen mineraliteit en fruitigheid, waardoor ze de zachte textuur van kreeft accentueren zonder te overheersen. Een Sauvignon Blanc met frisse zuren en een subtiele kruidigheid versterkt de kruidenboter en knoflook, terwijl de minerale tonen de schelpachtige smaken mooi aanvullen. Chardonnay-varianten uit koelere klimaten brengen een delicate rijkdom en een verfijnde boterachtige ondertoon die perfect samengaan met de romige saus. De frisse zuurgraad van deze wijnen snijdt door de vetheid van de kreeft en de boter, wat voor een harmonieuze smaakbeleving zorgt. Roodwijnen, vooral die met een lichte structuur en subtiele kruidigheid, kunnen ook verrassend goed werken, omdat ze de aardse en umami-tonen van het gerecht versterken zonder te domineren. Het draait uiteindelijk om het vinden van die balans tussen frisheid, mineraliteit en subtiele complexiteit, zodat de wijn en het gerecht elkaar in elegante harmonie aanvullen. Kies daarom voor een wijn die niet te zwaar is, maar wel voldoende diepgang biedt om de rijkdom van het zeevruchtengerecht te ondersteunen. Zo ontstaat de perfecte symfonie van zee, kruiden en wijn, waarbij geen enkel element de boventoon voert maar alles samen een feest der zintuigen wordt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Loire · Frankrijk
De frisse mineraliteit en aromatische frisheid van de Sancerre complementeren perfect de zachte zoetheid en romige kruidenboter van de kreeft. Deze combinatie brengt de subtiele fruitaccenten in de wijn mooi naar voren, terwijl de strakke structuur de rijke textuur in balans houdt.
49,95
Castilla y Leon · Spanje
Deze diepe, houtgerijpte rode wijn met zijn aardse en donkere fruittonen vormt een gewaagde tegenhanger voor de delicate kreeft, waardoor een verrassende smaakdimensie ontstaat. De kracht en complexiteit van de wijn vullen de rijke, kruidige elementen van het gerecht mooi aan.
26,95
Rhone · Frankrijk
De volle, kruidige tannines en de aardse ondertoon van deze Rhône-klassieker creëren een stevige, harmonieuze begeleiding voor de romige kruidenboter en de knoflook in de pasta. De intensiteit van de wijn versterkt de rijke textuur en brengt de kruidigheid van het gerecht naar voren.
31,95
Hawke's Bay · Nieuw Zeeland
De frisse, frisse toets van de Hawke’s Bay Chardonnay biedt een verfrissend contrast met de romige kruidenboter en knoflook, waardoor de smaakbeleving levendig en in balans blijft. De subtiele fruitigheid en zachte textuur maken het een perfecte zomerse match voor dit zeevruchtengerecht.
43,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
