We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een gerecht dat de rijke smaken van oude kaas, olijven, gedroogde ham, druiven en chocolade combineert, is het belangrijk om wijnen te kiezen die zowel krachtig als veelzijdig zijn. Een volle rode wijn met een goede structuur en fruitigheid vormt de ideale partner; hij kan de zoute en umami-tonen van de ham en kaas aan, terwijl hij ook de zoetheid van de druiven en chocolade in balans houdt. Wijnen met een mooie diepte en subtiele kruidigheid versterken de complexiteit van het gerecht zonder te overheersen. De tannines moeten zacht genoeg zijn om niet te concurreren met de hartige elementen, maar toch aanwezig om de smaken te accentueren. Een wijn met een goede concentratie en een vleugje specerijen past uitstekend bij de gedroogde ham en olijven, die beide een hartige en aromatische punch geven. De fruitige tonen in de wijn vormen een mooie tegenhanger voor de zoetheid van de druiven en chocolade. Door deze combinatie krijgt je smaakpapillen een harmonieuze ervaring waarbij elk element in het gerecht en de wijn elkaar versterkt. Kortom, kies voor een robuuste, fruitige en kruidige rode wijn die de complexiteit en rijkdom van je gerecht complimenteert zonder te overweldigen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Mendoza · Argentinië
De fruitige en soepele karakter van de La Posta Fazzio Armando Bonarda vormt een lichte en verfrissende tegenhanger voor de rijke, zoute olijven en de hartige gedroogde ham. Deze combinatie brengt de essentie van Argentinië’s wijnmaken tot leven op je bord, perfect voor een zomerse borrel.
13,95
Mendoza · Argentinië
De volle, houtgerijpte tannines van de La Posta Pizzella Malbec versterken de hartige aroma’s van de oude kaas en de diepe smaak van de olijven, waardoor een krachtige en toch verfijnde smaakbalans ontstaat. Een wijn die de robuuste componenten van het gerecht accentueert en de complexiteit van gedroogde ham complimenteert.
14,45
Western Cape · Zuid-Afrika
De intensiteit en kruidige diepte van de Chocolate Block zorgen voor een mooie balans met de vettigheid van de kaas en de zoute tonen van de olijven, terwijl de donker fruitaroma’s een soepele overgang maken naar de zoetheid van de chocolade. Deze wijn brengt een rijke, aardse dimensie die het hele gerecht verrijkt.
18,95
Rhone · Frankrijk
De complexe, aardse en kruidige nuances in de Château de Beaucastel passen perfect bij de hartige elementen van de ham en de olijven, terwijl de robuuste body het gerecht een volle, bevredigende smaak geeft. De wijn’s boerse karakter brengt de Provençaalse terroir tot leven in combinatie met de rijke smaaklagen van het bord.
123,95
Rhone · Frankrijk
De soepele en fruitige expressie van de Brunel de la Gardine dekt de rijke textuur van de oude kaas en de zoute olijven, terwijl de kruidige ondertoon het gerecht een warme, uitnodigende dimensie geeft. Een elegante match die de frisheid van de olijven en de complexiteit van de ham in evenwicht houdt.
16,45
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
