We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een verfijnde Japanse curry met een lichte pit en aardse tonen kies ik voor frisse, lichte wijnen met een goede zuurgraad. Een rosé met een fruitige en delicate structuur accentueert de milde kruidigheid en brengt een mooie balans zonder te overheersen. Witte wijnen met een levendige frisheid en subtiele mineraliteit passen uitstekend, omdat ze de complexiteit van de curry aanvullen zonder de smaken te maskeren. Een sauvignon blanc met uitgesproken frisse citrus- en groene kruidenaroma’s versterkt de lichte pikantheid en zorgt voor een verfrissende tegenhanger. Ook een sprankelende wijn met wat mousse kan de zachtheid van de curry verlevendigen en een feestelijke toets toevoegen. Rood licht gekoeld geserveerd kan verrassend werken, vooral als het een lichte en fruitige variant is, die de aardse elementen en de kruidigheid mooi aanvult. Het draait erom dat de wijn niet te zwaar is en de delicate balans in het gerecht bewaart. Zo ontstaat er een harmonie die de zintuigen prikkelt en de smaakbeleving naar een hoger niveau tilt. Kortom, kies voor fris, levendig en niet te complexe wijnen die de subtiele kruidigheid en de zachte pittigheid van de curry versterken.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De frisse fruitigheid en lichte structuur van deze rosé sluiten perfect aan bij de delicate pikantheid van de Japanse curry, waardoor de smaakbalans mooi in stand blijft. Het droge karakter accentueert de subtiele aardse tonen van de aardappel en wortel.
9,95
Weinviertel · Oostenrijk
De zachte tannines en het donkerfruitprofiel van de Zweigelt brengen een mooie diepte die de kruidigheid van de curry complimenteert zonder te overheersen. Deze wijn versterkt de hartige elementen en voegt een fruitige frisheid toe.
9,95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De frisse, grassige en tropische fruitaromen van deze Sauvignon Blanc vormen een harmonieuze match met de aardse en zoete elementen van de curry, waardoor een levendige smaakcombinatie ontstaat. De wijn accentueert de natuurlijke frisheid van het gerecht en brengt een lichte zomergevoel.
9,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
