We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een geraffineerde gestoofdepaddestoelenragout in een knapperig pasteitje past een wijn die zowel de aardse diepte als de subtiele elegantie van de paddenstoelen weet te ondersteunen. Een frisse, complexe witte wijn met een goede zuurgraad en een vleugje mineraliteit brengt de aardse tonen mooi naar voren zonder te overheersen. Een wijn met een lichte zoetigheid en een rijke textuur kan de aardse umami-smaak aanvullen en de smaaklaagjes in het gerecht versterken. Voor wie houdt van een iets vollere wijn, biedt een wijn met een fijne, rijpe fruitigheid een mooie balans tussen frisheid en diepte. Een wijn met een subtiele mineraliteit en een zachte complexiteit kan de aardse aroma’s in het gerecht accentueren en een mooie lengte bieden. De juiste wijn mag gerust een beetje speels zijn, maar moet vooral de elegantie en subtiliteit van het gerecht aanvullen. Denk aan een wijn die niet te overheersend is, maar wel krachtig genoeg om de rijke textuur van de ragout te ondersteunen. Kortom, kies voor een wijn die de aardse pracht en de delicate aroma’s in het gerecht in balans brengt, zodat elke hap en slok een harmonieus samenspel wordt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De tropische en kruidige tonen van de Rivesaltes Ambré brengen een verrassende zoetheid die de aardse hartigheid van de paddenstoelen versterkt. Het rijke profiel van de wijn vormt een luxueus contrast met de zachte textuur van de pasteitjes.
12,95
Walker Bay · Zuid-Afrika
De houtgerijpte, strakke tonen van de Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc versterken de robuuste aardse aroma's van de paddenstoelen en brengen een elegante diepgang. Het droge profiel en de frisse fruitigheid zorgen voor een harmonieuze en seizoensgebonden pairing.
21,55
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
