We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor dit rijke en gelaagde gerecht met gestoofd rundvlees, aardappelen, specerijen en een hint van citrus, zijn wijnen met voldoende diepte en structuur onmisbaar. Een volle, robuuste rode wijn met rijpe tannines en een vleugje kruidigheid sluit naadloos aan bij de hartige tonen van het vlees en de specerijen. De citrusaccenten in het gerecht worden subtiel aangevuld door een wijn met frisse zuren, waardoor de smaak in balans blijft en niet verdrinkt in de zwaarte. Een wijn met een lichte fruitigheid en een elegante complexiteit kan de subtiele citrusaroma's versterken zonder te overweldigen. De aardse en minerale tonen in enkele van deze wijnen zorgen voor een mooie diepte, die het stoofproces en de diepe smaken van het gerecht benadrukken. Het is belangrijk dat de wijn niet te licht is, want dan zou hij kunnen wegvallen achter de krachtige smaken, maar ook niet te tannine-rijk, anders overheerst de wijn de delicate citrus en specerijen. Een goede keuze is een wijn die zowel kracht als finesse uitstraalt en de complexiteit van het gerecht weerspiegelt. Kortom, met deze selectie haal je een smaakbalans in huis die je gerecht op een serieuze en verfijnde manier complimenteert, alsof je de chef en de wijnmaker zelf hebt laten samenkomen in één glas.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Catalunya · Spanje
De krachtige, houtgerijpte tonen van de Clar del Bosc zorgen voor een prachtige harmonie met de rijke, kruidige aardse smaak van het stoofvlees. De donkere fruitaroma’s accentueren de citrusaccenten, waardoor een complexe, volle beleving ontstaat.
42,95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
Deze Franse wijn met zijn robuuste tannines en aardse diepgang vormt een elegante tegenhanger voor het gelaagde gerecht, waarin de specerijen en citrus een levendige synergie aangaan. De subtiele houtinvloeden versterken de gelaagdheid van de stoof, wat een feest van texturen en aroma’s belooft.
39,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
