We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor dit rijke en hartverwarmende stoofgerecht met runderriblappen en romige Boursin aardappelpuree is het essentieel om een wijn te kiezen die de diepte en complexiteit van de maaltijd aanvult zonder te overweldigen. Een volle, rijpe witte wijn met voldoende structuur en een subtiele boterachtige toets sluit perfect aan bij de romige aardappelpuree en het bouillonachtige karakter van de saus. De frisse zuren in een dergelijke wijn zorgen voor een mooie balans en voorkomen dat het gerecht te zwaar wordt. Daarnaast past een stevige rode wijn met zachte tannines en een elegante fruitigheid uitstekend bij het sappige rundvlees en de aardse paddenstoelensmaken, waardoor de smaken mooi samenkomen en elkaar versterken. De wijn met een lichte mineraliteit kan de aardse elementen van de champignons en wortelen accentueren, terwijl de tannines de vetheid van het vlees en de boter in balans brengen. Het is belangrijk dat de wijn niet te overheersend is, zodat de subtiele aroma’s van tijm, laurier en de hartige spekblokjes mooi tot hun recht komen. Zo ontstaat er een harmonieus samenspel waarin zowel de wijn als het gerecht hun eigen karakter kunnen laten zien. Kortom, kies voor een wijn die zowel kracht als finesse uitstraalt, zodat je bij elke hap een nieuwe laag van smaak ontdekt en het comfort van dit gerecht optimaal tot zijn recht komt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bordeaux · Frankrijk
De krachtige tannines en complexe aroma’s van de Le Petit Lion du Marquis de las Cases sluiten perfect aan bij de diepe, smaakvolle runderriblappen en de aardse paddenstoelensmaken. De wijn voegt een aangename mineraliteit toe die de rijke bouillon en langzaam gegaarde vleesstructuur accentueert.
79,95
Bourgogne · Frankrijk
De Bourgogne Clos Saint-Denis Grand Cru biedt een elegante, zijdeachtige structuur die de zachte textuur van het gestoofde vlees en de romige aardappelpuree complimenteert, terwijl de verfijnde aroma’s een subtiele verfijning toevoegen. Het is een wijn die de complexiteit van de winterse ingrediënten versterkt en een gevoel van luxe oproept.
415,00
Bourgogne · Frankrijk
De complexe, volle smaak van de Domaine Jacques Prieur Meursault Perrières Premier Cru vormt een perfecte tegenhanger voor de zachte, romige aardappelpuree en het sappige rundvlees, waarbij de houtgerijpte tonen een elegante diepgang toevoegen. Het resultaat is een verfijnde harmonie die de winterse gelaagdheid van het gerecht benadrukt.
400,00
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
