We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een gerecht als gerookte zalm met aardappelen en een kruidige hollandaise wil je een wijn die de delicate rooksmaak niet overweldigt, maar er juist mee in balans is. Een frisse, levendige witte wijn met tonen van citrus en groene appel vormt de perfecte partner, omdat hij de rokerigheid accentueert zonder te overheersen. Een wijn uit een regio met uitgesproken frisheid en een goede zuurgraad brengt de vettigheid van de zalm en de romigheid van de hollandaise mooi in evenwicht. Een lichte tot medium-bodied wijn met subtiele mineraliteit versterkt de subtiele kruiden in het gerecht, zonder te zwaar te worden. De wijn moet voldoende frisheid hebben om de rijkdom te verfrissen, en tegelijk complex genoeg om de aroma's van de gerookte zalm en de kruiden te complementeren. Daarnaast zorgt de goede druivensoort voor een harmonieus samenspel tussen de ziltigheid van de vis en de kruidige accenten van de saus. Kortom, een wijn die sprankelt en de verfijning van het gerecht benadrukt, zonder te domineren – dat is de sleutel tot een geslaagde pairing.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Marlborough · Nieuw Zeeland
De frisse, grasachtige tonen van de Marlborough Sauvignon Blanc vormen een perfecte tegenhanger voor de rijke, romige hollandaise en de delicate rooksmaak van de zalm. De fruitige aroma's brengen levendigheid die de ziltigheid van het gerecht accentueert.
16,95
Loire · Frankrijk
De minerale en lichtvoetige karakteristieken van de Loire-wijn sluiten naadloos aan bij de subtiele gerookte smaak van de zalm en de kruidige accenten in de saus, wat resulteert in een verfijnde balans. De frisheid en de elegante structuur maken het een ideale metgezel voor dit verfijnde gerecht.
23,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
