We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een gerecht dat vol zit met schaaldieren en een rijke Béarnaise met kruiden en specerijen, is een frisse en fruitige witte wijn de ultieme partner. De wijn moet de delicate zilte tonen van de mosselen aanvullen zonder ze te overheersen, terwijl de kruidige en romige elementen van de saus mooi worden gebalanceerd. Een wijn met levendige zuren en subtiele fruitigheid helpt de complexiteit van het gerecht te accentueren, terwijl hij ook de verzadigde textuur van de aardappelen en het brood in balans houdt. Een wijn die licht en fris is, maar toch rijk genoeg om de kruidige kruiden en specerijen te doorstaan, vormt een harmonieuze tegenhanger. De frisse, bloemige en citrusachtige aroma’s maken dat de smaakpapillen alert blijven, zelfs na meerdere happen. Daarnaast zorgt de mineraliteit van zulke wijnen voor een vleugje zee, wat perfect aansluit bij de mosselen. Het resultaat is een speelse dans tussen zeevruchten en wijn die de essentie van een verfijnd, maar niet te serieus gerecht vangt. Kortom, kies voor een wijn die de frisheid en complexiteit van het gerecht versterkt zonder eronder te lijden.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Marlborough · Nieuw Zeeland
De aromatische intensiteit en groene grassige tonen van de Framingham Sauvignon Blanc vormen een levendige aanvulling op de kruidige en specerijenrijke saus, waardoor een frisse balans ontstaat. De tropische fruitaccenten resoneren mooi met de zoetige aardappelen en het brood.
19,95
Walker Bay · Zuid-Afrika
De lichte, tropisch fruitige en aromatische expressie van de Creation Estate Sauvignon Blanc past perfect bij de complexe kruiden en specerijen, waardoor de smaken in het gerecht extra tot hun recht komen. De strakke frisheid zorgt voor een verfrissend contrast met de rijkdom van de Béarnaise.
16,95
Veneto · Italië
De bloemige en fruitige aroma’s van de Pieropan Soave Classico BIO verweven zich moeiteloos met de aardse en kruidige elementen van het gerecht, waardoor een verfijnde, seizoensgebonden ervaring ontstaat. De droge, strakke structuur benadrukt de verfijning van de mosselen en de saus.
17,95
Galicia · Spanje
De minerale en steenfruitachtige tonen van de Lagar Da Condesa Kentia versterken de zilte en aromatische kwaliteiten van het schaaldierengerecht, wat resulteert in een elegante en verfrissende harmonie. De frisheid van de wijn snijdt door de romigheid van de Béarnaise, waardoor alle smaken helder blijven.
13,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
