We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een verfijnd gerecht als gegrild lam met aardappelen en een paddenstoelensaus, kies ik voor wijnen die de rijke, hartige smaken aanvullen zonder te overweldigen. Een volle, fruitige rode wijn met zachte tannines en een subtiele kruidigheid werkt perfect, omdat deze de diepe umami van de paddenstoelen en de sappigheid van het lam accentueert. Een wijn met een goede balans tussen frisheid en diepgang helpt om de vettigheid van het vlees te doorbreken en de aardse tonen van de paddenstoelen te benadrukken. Een wijn met een lichte fruitigheid en een vleugje specerijen kan ook een mooie aanvulling zijn, zodat de complexiteit van het gerecht volledig tot zijn recht komt. De structuur van de wijn moet krachtig genoeg zijn om de robuuste smaken te pareren, maar niet zo zwaar dat het de verfijning van het gerecht overschaduwt. Denk aan wijnen die elegantie combineren met een zekere aardse diepte, zodat elke slok een harmonieus geheel vormt met de smaken op je bord. Kortom, kies voor een wijn die zowel krachtig als verfijnd is, en je hebt een match die de zintuigen prikkelt en de maaltijd verheft tot een culinair feest.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De volle, houtgerijpte Strydom Retro Red vult de robuuste structuur van het gegrilde lamsgerecht aan, terwijl de aardse tonen en tannines een stevige basis vormen voor de aardse smaken van de paddenstoelen. Deze combinatie straalt Zuid-Afrikaanse robuustheid uit en benadrukt de kracht van het vlees.
13,30
Barossa · Australië
De intense kruidigheid en donker fruit van de Redheads Studio The Red Sedan vormen een prachtige, aromatische aanvulling op de gegrilde lamskoteletjes en de aardse, geroosterde aardappelen. De tannines en de rijke textuur zorgen voor een vollere ervaring die de seizoensgebonden sfeer versterkt.
12,45
Jura · Frankrijk
De mineraliteit en frisgroene accenten van de Domaine Rolet Arbois Trousseau bieden een verfrissende tegenhanger voor de rijke, vleesachtige smaak van het lam en de aardse paddenstoelen, waardoor een evenwichtige en levendige pairing ontstaat. De subtiele tannines en de kruidige ondertonen maken het een elegante keuze voor dit hartige gerecht.
27,75
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
