We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Deze verfijnde combinatie vraagt om een wijn die elegantie en complexiteit uitstraalt, zonder te overheersen. Een frisse en verfijnde witte wijn met mooie mineraliteit en frisheid brengt de delicate asperges en de romige elementen van de duxelles en bladerdeeg perfect in balans. De wijn met een subtiele fruitigheid en een lichte houttoets accentueert de rijke jus en de sappigheid van de ossenhaas zonder te domineren. Een wijn met een elegante zuurgraad zorgt voor een verfrissend contrast, waardoor de smaken van het vlees en de groente mooi naar voren komen. De complexiteit van de wijn helpt ook om de subtiele zoutigheid van de parmaham te onderstrepen. Door de verfijnde structuur ondersteunt deze wijn de harmonie tussen de verschillende texturen en smaken in het gerecht. Het resultaat is een elegante wijn-spijscombinatie die de verfijning van het gerecht versterkt zonder te overheersen. Kortom, deze wijnen bieden de perfecte balans tussen frisheid, rijkdom en finesse voor een gerecht dat zowel krachtig als subtiel is.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Western Cape · Zuid-Afrika
De frisse mineraliteit van de De Wetshof Estate Chardonnay sluit perfect aan bij de sappige ossenhaas en de romige saus, waardoor een elegante balans ontstaat. De subtiele houttoets complementert de geroosterde elementen in het gerecht, wat het geheel een verfijnde smaakdimensie geeft.
18,95
Loire · Frankrijk
De aromatische frisheid en grassige tonen van de Domaine des Caillots Sauvignon versterken de groene asperges en de kruidige nuances in het gerecht, waardoor een levendige en verfrissende combinatietijd ontstaat. Het lichte, strakke profiel van de wijn benadrukt de delicate texturen van de krokante bladerdeeg en de zachte duxelles.
16,50
Alsace · Frankrijk
De volle, aromatische rijkdom van de Domaine Weinbach Pinot Blanc vult de rijke smaken van de rodewijnjus en de malse ossenhaas aan, terwijl de mineraalheid een frisse tegenhanger biedt. Deze wijn brengt een elegante harmonie, waarbij de subtiele fruitigheid en rondheid de complexiteit van het gerecht versterken.
34,95
Bourgogne · Frankrijk
De complexe mineraliteit en de rijke textuur van de Domaine Coffinet-Duvernay Chassagne-Montrachet vormen een perfecte tegenhanger voor de uitgebalanceerde smaaklaag van het gerecht, met zijn krokante bladerdeeg en sappige vlees. De verfijnde nuances in de wijn zorgen voor een verfijnde, bijna decadente smaakbeleving die de diepte van de rodewijnjus accentueert.
170,00
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
