We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij deze verfijnde combinatie van gebakken Jakobsmosselen, bloemkoolcrème en eekhoorntjesbrood zoek je naar een wijn die de delicate zachtheid van de mosselen en de aardse diepte van het paddestoelenspoor aanvult. Een frisse, aromatische witte wijn met een levendige zurenstructuur brengt de subtiele zoetheid van de mosselen mooi naar voren, terwijl de fruitigheid en mineraliteit de aardse tonen van het eekhoorntjesbrood accentueren. Een wijn met een goede body en verfijnde fruitigheid werkt perfect om de romige bloemkoolcrème te balanceren, zonder te overheersen. De wijn moet ook genoeg complexiteit bezitten om het gerecht, dat zowel verfijnd als aards is, in balans te houden. Een wijn met een elegante zuurgraad en een lichte mineraliteit helpt om het gerecht fris en levendig te houden, terwijl de aroma’s van citrus en groene kruiden de smaaklaag verdiepen. Zo’n wijn fungeert als een perfecte partner die niet alleen de smaken versterkt, maar ook de verfijning van het gerecht onderstreept. Kortom, kies voor een wit die fris, aromatisch en elegant is — een ware symfonie die de delicate texturen en diepe smaken van dit gerecht tot hun recht laat komen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Marlborough · Nieuw Zeeland
De frisse, grassige tonen van de Marlborough Sauvignon Blanc onderstrepen perfect de delicate textuur van de gebakken Jakobsmosselen, terwijl de tropische fruitaroma’s de rijke bloemkoolcrème aanvullen. Deze wijn brengt een levendige harmonie die je zintuigen prikkelt en het gerecht tot leven brengt.
19,95
Walker Bay · Zuid-Afrika
De Zuid-Afrikaanse Creation Estate Sauvignon Blanc biedt een verfijnde balans tussen fruitigheid en frisheid, waardoor de subtiele aardse tonen van eekhoorntjesbrood mooi naar voren komen. Het lichte karakter van de wijn accentueert de zachte, romige structuur van de bloemkool en de subtiele krokantheid van de mosselen.
16,95
Western Cape · Zuid-Afrika
De volle, houtgerijpte tannines van de Vilafonté Seriously Old Dirt Magnum contrasteren verrassend met de zijdezachte textuur van de mosselen en de romige bloemkool, waardoor een complexe smaakdimensie ontstaat. De diepe aardse tonen versterken de umami van het eekhoorntjesbrood en maken het gerecht nog gelaagder.
49,95
Bourgogne · Frankrijk
De Bourgogne Chardonnay brengt een rijke, rondende wijnbeleving die de zachte sappigheid van de mosselen accentueert, terwijl de minerale nuances perfect aansluiten bij de aardse aroma’s van het eekhoorntjesbrood. De subtiele houtinvloed geeft een elegante laag die het gerecht een verfijnde, Franse toets geeft.
24,50
Sicilie · Italië
De krachtige en rijk uitgerijpte Chardonnay uit Sicilië vult de voluptueuze textuur van de gebakken mosselen aan, terwijl de volle fruitaroma’s een mooie diepte toevoegen aan het gerecht. De houtinvloeden zorgen voor een warme, mediterrane sfeer die het gerecht een volle en bevredigende dimensie geeft.
34,25
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
