We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij dit verfijnde gerecht van gebakken eend zonder saus, maar met aardappelen en een subtiele kruiden- en honingtoets, is het kiezen van de juiste wijn essentieel om de delicate balans te bewaren. Een elegante Pinot Noir met zijn fijne tannines en fruitige nuances brengt de rijkdom van de eend mooi naar voren zonder te overheersen. De lichte zuren en aardse tonen helpen de smaken te verlevendigen en zorgen voor een fijne harmonie. Een frisse, minerale witte wijn zoals een Sancerre kan een verrassende keuze zijn, omdat zijn citrus- en groene fruitaroma’s mooi contrasteren met de zoetheid en kruiden van het gerecht. Een andere optie is een volle Chardonnay met een subtiele eiklagering, die de geroosterde aardappelen complimenteert en de kruidigheid accentueert. Wijnen met voldoende frisheid en finesse voorkomen dat het geheel zwaarder wordt dan nodig, en zorgen voor een elegante balans. De wijn moet de rijkdom van de eend aanvullen zonder te domineren, en de subtiele zoetheid van honing mooi in evenwicht brengen. Kortom, de juiste match zorgt voor een dans van smaken, waarbij geen enkel element de boventoon voert, maar elkaar perfect aanvult.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Oregon · USA
De fruitige en zachte tannines van de Pinot Noir vormen een delicate balans met de kruidige en zoete tonen van de gebakken eend met honing, waardoor een elegante smaakharmonie ontstaat. De lichte houtlagering accentueert de geroosterde aardse smaken en maakt deze wijn een perfecte metgezel voor de subtiele textuur van het gerecht.
55,95
Bourgogne · Frankrijk
De rijke, minerale complexiteit van de Echéezeaux Grand Cru sluit naadloos aan bij de geroosterde krokantheid van de eend en de aardappelen, waardoor een volle en verfijnde smaakervaring ontstaat. De wijn’s diepe roodfruitaroma’s en verfijnde structuur versterken de aardse kruiden en honingaccenten in het gerecht.
330,00
Californie · USA
De volle, ronde textuur en rijke fruitigheid van deze Chardonnay bieden een mooie tegenhanger voor de hartige, gekruide smaken van de gebakken eend met honing, waardoor een harmonieuze combinatie ontstaat. De complexiteit en houtinvloeden van de wijn maken het een uitstekende match voor de subtiele zoetheid en de krokante aardappelen.
92,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
