We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een verfijnde combinatie zoals filet pur met frieten en bearnaisesaus is het essentieel om een wijn te kiezen die de rijke, sappige textuur en de boterachtige zachtheid van het gerecht aanvult. Een elegante witte wijn met een volle body en delicate nootachtige tonen past hier perfect, omdat hij de romigheid van de bearnaisesaus en de sappigheid van het vlees mooi in balans brengt. Een lichte tot middelzware rode wijn met subtiele fruitigheid en zachte tannines kan ook een verrassend goede match zijn, vooral als hij niet te overheersend is en de verfijnde smaak van het vlees niet overneemt. De wijn met een fijne zuurgraad helpt bovendien om de vettigheid te snijden en het palet fris te houden na elke hap. Het is raadzaam om te kiezen voor een wijn met een goede balans tussen frisheid en complexiteit, zodat hij niet alleen het gerecht aanvult, maar ook een eigen verhaal vertelt. Een wijn met een lichte houtlagering kan extra diepte geven, zonder de delicate smaken te overheersen. Tot slot, houd rekening met de temperatuur; serveer de witte wijn licht gekoeld en de rode wijn op kamertemperatuur voor optimale beleving. Kortom, de juiste wijn tilt dit klassieke gerecht naar een hoger niveau en zorgt voor een memorabele smaakervaring die je niet snel vergeet.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bourgogne · Frankrijk
De volle, complexe structuur van deze Bourgogne-wit past verrassend goed bij de romige béarnaise, waarbij de mineraliteit en ronde textuur het gerecht verrijken. Het wineterras brengt een frisse, frisse noot die de vetheid van de saus verheldert.
74,95
Western Cape · Zuid-Afrika
De kruidige en fruitige karakteristieken van de Shiraz contrasteren speels met de zachte sappigheid van de filet en de romige saus, waardoor een levendige smaakbeleving ontstaat. De diepe donkerfruittonen voegen een warme dimensie toe aan de hartige maaltijd.
11,75
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
