We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een robuuste bereiding zoals everzwijn aan het spit met gepofte aardappels, vraagt men om een wijn die kracht en verfijning tegelijk kan bieden. De eerste keuze is een mousserende wijn met een frisse, levendige zuurgraad – ideaal om de rijke, hartige smaken van het wild te weerstaan en een verfrissend contrast te bieden. De bubbels helpen ook om de vettigheid van het vlees en de aardappels te neutraliseren, waardoor elke hap een nieuwe ontdekking wordt. Een extra brut variant uit de Champagne voegt een verfijnde complexiteit toe, met subtiele fruitigheid en een knisperende zuurgraad die het gerecht in balans houden. Deze wijnen brengen niet alleen een feestelijke toets, maar versterken ook de hartige en rokerige elementen van het wild, zonder te overheersen. De lichte, sprankelende textuur zorgt voor een harmonieuze tandem met de stevige textuur van het vlees en de aardappel. Kortom, deze wijnen zijn als een verfijnde danspartner die de robustheid van het gerecht aanvult, zonder ooit te ondermijnen. Een serieuze keuze voor wie respect heeft voor de kracht en subtiliteit van goed bereid wild.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Sussex · Verenigd Koninkrijk
De frisse mineraliteit en het fruitige karakter van de Henners Brut zorgen voor een mooie tegenhanger van het rijke, geroosterde everzwijn, waarbij de wijn de hartige smaken verfrissend accentueert. De strakke structuur sluit naadloos aan bij de sappige, goudbruine aardappels, waardoor elke hap een harmonieus geheel vormt.
43,95
Champagne · Frankrijk
De complexe en minerale nuances van de Champagne Billecart-Salmon Extra Brut Le Réserve brengen een verfijnd contrast met de diepe, rokerige smaken van het spitgerei, terwijl de frisse frisheid de vettigheid van het vlees balanceert. De subtiele witfruitaroma’s versterken de smaakdimensie, waardoor deze wijn een elegante, feestelijke touch toevoegt aan een rustieke maaltijd.
36,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
