Grandcruwijnen Wijn- en Delicatessen pakket 2 flessen met delicatessen

“Oud Dordt” is een prachtige kaas die verbonden is met de streek. De kaas wordt namelijk gemaakt bij Zuivelfabriek “ De Graafstroom” in Bleskensgraaf. Deze coöperatieve kaasmakerij is sinds 2009 eigendom van de 150 aangesloten melkveehouders. “De Graafstroom” heeft de laatste jaren enorm ingezet op speciale recepturen om nog mooiere kazen te maken. Het resultaat daarvan is onder andere de “Oud Dordt” kaas. Deze kaasreceptuur heeft inmiddels de nodige prijzen gewonnen op internationale kaaskeuringen zoals Global CheeseAward 2017 en World CheeseAward 2017. Oud Dordt is een perfect natuurgerijpte 48+ kaas met mooie eiwitkristallen. De smaak is pikant, romig en iets zoetig. De Oud Dordt 48+ is vacuum-verpakt en laten we vers snijden en zit in een puntje van ~350 gram. Deze kaas gaat erg goed met een op hout gelagerde rode Tempranillo wijn zoals bijv de CEPA 21 Hito en smaakt ook heerlijk bij een Italiaanse Primitivo

Een luxe notenmix met cashewnoten, king size pinda’s, amandel, macadamia en pistache. De noten laten we vers branden en zijn gezouten (wilt u ongezouten geef dit dan even door en dan laten we zo branden). Doordat we vers branden kan de levertijd dan ook wel eens een dag langer duren dus hier s.v.p. even rekening mee houden. Dit is onvergelijkbaar met de supermarkt noten en wordt nog authentiek door een notenbrander voor ons gebrand en verpakt in een zakje van ca. 200 gram.

Droge worst naturel - Saucisson nature. Een heerlijk worstje uit ons assortimenten en is geweldig van smaak. De worsten worden handmatig gevuld en zijn omhuld door een natuurlijke varkensdarm. Hierdoor kan de buitenkant ook worden opgegeten.

Cloud Break Zinfandel is een krachtige en mooie geconcentreerde volrijpe wijn. De aroma's die domineren zijn deze van rijpe bramen, zwarte kersen en pruimen. In de smaak ontwikkelt zich een aangename frisheid en finesse met zoetsappige tonen van rood en zwart fruit. Deze volle rode wijn is prima inzetbaar bij diverse gerechten.

De Paul Mas Astruc Chardonnay Reserve is een 95% houtgerijpte Chardonnay met 5% Mauzac dus een wijn met dat beroemde botertje. De wijn is full-bodied, maar verrassend licht en levendig, rijk en met een opmerkelijke lengte. Na de pluk fermenteert de wijn langzaam in bij een lage temperatuur van 16°C met gedeeltelijke malolactische vergisting (60%) zodat de zuren behouden worden en de wijn niet wollig wordt zoals te vaak gebeurd met barrique chardonnays. De wijn mag rijpen op vaten van eikenhout, waarvan 1/3 nieuw en 2/3 2 jaar oud. De helft van deze vaten is Frans, de andere helft Amerikaans. In het glas heeft de Asstruc Chardonnay Reserve een lichte frisse goudgele kleur met in de neus intense tonen van bloemen, een beetje brioche en vanille en tonen van ananas, limoen en kweepeer. Gold Medaille op de Chardonnay du Monde

Stijlvolle wijnflesdoos van stevig karton, voor 3 flessen, zwart.

Deze 100% natuurlijke dips zijn bereid met fruit, mosterd en kruiden in verrassende combinaties. De smaak per variant is uniek; een combinatie van zoet en zuur en tegelijkertijd kruidig en sprankelend. De dips combineert u met kaas, fijne vleeswaren, paté, vis, gegrilde groenten en rauwkost. Mosterd dille dip was het allereerste product in het assortiment van Voets Specialiteiten. Het is nog steeds on bekendste en verreweg het best verkochte artikel! 

Heerlijk knapperige, kleine broodstokjes. Picos worden in heel Spanje gegeten met tapas, kaas, omwikkeld met ham of andere vleeswaren en gegeten als lekkere snacks. Deze ambachtelijke variant is bijzonder van vorm en heerlijk krokant.