Kaas de Graafstroom Oud Dordt 48+

Land Nederland
Regio Divers
Wijnhuis Grandcruwijnen
Biologisch Nee
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over dit product

“Oud Dordt” is een prachtige kaas die verbonden is met de streek. De kaas wordt namelijk gemaakt bij Zuivelfabriek “ De Graafstroom” in Bleskensgraaf. Deze coöperatieve kaasmakerij is sinds 2009 eigendom van de 150 aangesloten melkveehouders. “De Graafstroom” heeft de laatste jaren enorm ingezet op speciale recepturen om nog mooiere kazen te maken. Het resultaat daarvan is onder andere de “Oud Dordt” kaas. Deze kaasreceptuur heeft inmiddels de nodige prijzen gewonnen op internationale kaaskeuringen zoals Global CheeseAward 2017 en World CheeseAward 2017. Oud Dordt is een perfect natuurgerijpte 48+ kaas met mooie eiwitkristallen. De smaak is pikant, romig en iets zoetig.

De Oud Dordt 48+ is vacuum-verpakt en laten we vers snijden en zit in een puntje van ~350 gram.

Deze kaas gaat erg goed met een op hout gelagerde rode Tempranillo wijn zoals bijv de CEPA 21 Hito en smaakt ook heerlijk bij een Italiaanse Primitivo

Kenmerken
Delicatessen Type Kaas
Land Nederland
Regio Divers
Wijnhuis Grandcruwijnen
Biologisch Nee
Vegan Nee
Netto gewicht 350 gram
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Kaas de Graafstroom Oud Dordt 48+
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

04.12.2022

Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Rose

"Prima alternatief voor cChampagne. Kan als aperitif maar ook zeker goed..." LBRA

Bekijk product recensie