Food and wine pairings

+5

Gebraden wildzwijnfilet met zwarte bessensaus

Gebraden wildzwijnfilet geserveerd met een geconcentreerde zwarte bessensaus van zwarte bessen.

Sep 27, 2026

8 wines

+5

Gebraden tofu met groenten en paddenstoelensaus

Gebraden tofu met gegrilde groenten, frisse salade en een hartige paddenstoelensaus.

Sep 27, 2026

8 wines

+5

Gebraden seitan met paddenstoelensaus

Gebraden seitan met groenten, salade, aardappelen en een paddenstoelensaus.

Sep 27, 2026

8 wines

Gebraden seitan met aardappel, groenten en paddenstoelensaus

Gebraden seitan geserveerd met geroosterde aardappelen, seizoensgroenten en een rijke paddenstoelensaus.

Sep 27, 2026

3 wines

+5

Gegrilde biefstuk met aardappelen

Gegrilde biefstuk geserveerd met aardappelen en een salade met honing, kruiden en kaas.

Sep 25, 2026

8 wines

+5

Gebakken biefstuk met béarnaise

Gebakken biefstuk geserveerd met romige béarnaisesaus, met duidelijke vetheid en een frisse zurigheid van de saus.

Sep 25, 2026

8 wines

+5

Rundvlees (Ossenhaas) met Aardappelen en Béarnaise

Ossenhaas geserveerd met aardappelen en een romige, kruidige béarnaisesaus.

Sep 25, 2026

8 wines

+5

Kipdijfilet gebakken met pasta en tomatensaus met truffel

Kipdijfilet gebakken, geserveerd met pasta in tomatensaus die richting truffelaroma gaat.

Sep 24, 2026

8 wines

+5

Truffel pasta

Pasta met truffel.

Sep 24, 2026

8 wines

+5

Pasta bolognese met rund

Pasta met een rijke tomaten- en rundergehaktsaus, hartig en licht vet.

Sep 24, 2026

8 wines

+5

Borrelplank met veel kaas

Een borrelplank met een groot aanbod verschillende kazen, vaak met vette en zoute tonen.

Sep 24, 2026

8 wines

+5

Gestoomde mosselen met salade en room-kruidsaus

Gestoomde mosselen geserveerd met een frisse salade en een romige saus met kruiden.

Sep 24, 2026

8 wines