Wijn & Spijs Combinaties

Runderstoofvlees met Pasta en Tomaat

Stoofvlees van rund, geserveerd met pasta en een tomatensaus met wijn en kruiden.

Gegrild Rundvlees met Aardappelen en Groenten

Een eenvoudig gerecht met gegrild rundvlees, gebakken aardappelen en verse groenten, zonder saus of extra's.

Borrelplank met Kaas, Aardbeien met Chocolade en Amandelen

Een smaakvolle borrelplank met diverse kazen, verse aardbeien met gesmolten chocolade en knapperige amandelen, perfect voor een gezellige snack.

Borrelplank met Kaas, Aardbeien met Chocolade en Amandelen

Een selectie van verschillende kazen geserveerd met verse aardbeien bedekt met chocolade en geroosterde amandelen, ideaal als borrelhapje.

Gegrilde Entrecôte met Aardappelen en Groenten, zonder Saus, met Kruiden

Gegrilde entrecôte geserveerd met aardappelen en groenten, gekruid en zonder saus.

Bruschetta met artisjok en parmaham en bruschetta met ricotta en courgette

Twee varianten van gegrilde bruschetta: één met artisjok en parmaham, en één met ricotta en courgette, geserveerd als voorgerecht of snack.

Bruschetta met Artisjok en Parmaham en Bruschetta met Ricotta en Courgette

Twee varianten van gegrilde stokbroodjes: een met artisjok en Parmaham, en een met ricotta en courgette, beide als smakelijke antipasti.

Runderfilet met Zoute Kaaskoekjes, Kwarteleitjes en Zwarte Truffelparels

Een verfijnd gerecht met fijngehakte runderfilet, zoute kaaskoekjes, kwarteleitjes, zwarte truffelparels en verse kruiden, geserveerd met boter en...

Fijngehakt en gemengd runderfilet met zoute kaaskoekjes, kwarteleitjes, zwarte truffelparels, Mustard Cress, met boter, bloem 00, Parmezaanse kaas, zout, eigeel, hele eieren, kappertjes, ui en olijfolie

Een verfijnd gerecht met gemengd runderfilet, zoute kaaskoekjes, kwarteleitjes, zwarte truffelparels en verse tuinkers, bereid met boter, bloem,...

Gebakken bloem met inktvisinkt en mayonaise

Een krokant gerecht van gebakken bloem in inktvisinkt met een romige mayonaisesaus, afgewerkt met gerookt paprikapoeder, rode paprika, ui en citroen.

Zalm met salade, Quinoa en Roomsaus met Specerijen

Gekookte zalm geserveerd met een salade, gekookte quinoa en een kruiden-roomsaus.