We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een subtiele zalmtartaar met appel is het essentieel om een wijn te kiezen die zowel de delicate visachtige textuur als de frisse fruitigheid versterkt. Een goede keuze is een frisse, elegante witte wijn met een goede zuurgraad, die de vettigheid van de zalm in balans brengt en de frisheid van de appel accentueert. Een wijn met lichte mineraliteit en een sprankelende fruitigheid zorgt voor een harmonieuze match, zonder de verfijning van het gerecht te overheersen. Een wijn met een mooie balans tussen fruit en zuurgraad laat de aardse tonen van de zalm mooi uitkomen, terwijl het de frisheid van de appel versterkt. Wijnen met een lichte tot medium body en een droge afdronk passen perfect, zodat geen enkel element wordt overschaduwd. Een wijn met subtiele complexiteit en een frisse, zuivere smaakstructuur zorgt voor een verfijnde ervaring, waarbij de textuur en smaken in perfecte harmonie blijven. Kortom, kies voor een wijn die fris, levendig en elegant is, zodat je de nuances van het gerecht volledig tot hun recht laat komen.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Maipo Valley · Chili
De frisse, minerale tonen van de Montes Alpha Chardonnay sluiten perfect aan bij de delicate textuur van de zalmtartaar, terwijl de subtiele citrusaccenten de appel op de juiste wijze versterken. Deze combinatie brengt een harmonieuze balans tussen frisheid en romigheid, ideaal voor een zomerse lunch.
17.95
Maipo Valley · Chili
De rijke, volle body en de complexe mineraliteit van de Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay vormen een uitstekende tegenhanger voor de zachte textuur van de zalmtartaar, terwijl de frisse fruitigheid de appel benadrukt. Deze wijn brengt een elegante diepte die de verfijning van het gerecht versterkt.
22.45
Bourgogne · Frankrijk
De kracht en de houtgerijpte nuances van de Bourgogne Meursault voegen een aardse complexiteit toe die naadloos samengaat met de rijke vetheid van de zalm, terwijl de frisheid van de appel een verhelderend contrast biedt. Een smaakvolle match die de zintuigen prikkelt met diepgang en frisheid.
82.45
Kamptal · Oostenrijk
De aromatische rijkdom en kruidige toetsen van de Grüner Veltliner versterken de frisse en fruitige elementen van de appel, terwijl de kracht en structuur van de wijn de zachte textuur van de zalm aanvullen. Perfect voor een herfstige brunch met een subtiel seizoensthema.
17.45
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
