Witte vis (kabeljauw), gegrild met salade

Sommy's advies

Een frisse, minerale witte wijn ondersteunt de delicate vis en complimenteert saladezuur.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2022 Marañones Blanco Picarana Albillo

2022 Marañones Blanco Picarana Albillo

Vinos de Madrid · Spain

De Marañones Blanco Picarana Albillo is bloemig en aromatisch met fris wit fruit en een lichte, minerale inslag. Die lichte body en mineraalheid accentueren de delicate textuur van gegrilde kabeljauw en snijden door de frisheid van de salade zonder te overheersen.

39.95

2021 Azores Wine Company Canada do Monte

2021 Azores Wine Company Canada do Monte

Azores · Portugal

De Azores Wine Company Canada do Monte toont een rijker, houtgerijpt profiel met minerale frisheid en een complexe neus. Die subtiele houttonen geven de gegrilde kanten van de kabeljauw extra body, maar bij zeer tere vis kan de rijkdom soms dominanter aanvoelen dan een lichter alternatief.

115.00

2024 Domaine des Caillots Touraine Sauvignon Terres de Silex

2024 Domaine des Caillots Touraine Sauvignon Terres de Silex

Loire · France

De Domaine des Caillots Touraine Sauvignon is aromatisch en groen met strak, droog wit fruit en een duidelijke minerale frisheid. Die grassige en frisse tonen sluiten mooi aan bij de salade en versterken de frisse, gegrilde kabeljauw zonder het gerecht te verzwaren.

16.50

2025 Bodegas Vetus Flor de Vetus Verdejo

2025 Bodegas Vetus Flor de Vetus Verdejo

Castilla y Leon · Spain

De Flor de Vetus Verdejo toont fris wit fruit en een duidelijk groen, grassig karakter met een strakke mineraliteit. Die combinatie geeft het gegrilde kabeljauw een heldere, frisse omlijsting en werkt goed met de salade doordat het groene aroma’s en de strakke zuurgraad eventuele vinaigrette opfrist zonder het visvlees te overstemmen.

12.95

2022 Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc

2022 Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc

Loire · France

Deze Sauvignon Blanc is aromatisch, droog en licht met uitgesproken groen‑en‑grassige tonen, strak zuur en een minerale inslag. Die verfrissende frisheid snijdt door de gegrilde smaken van de kabeljauw en speelt mooi met de salade; het groene profiel echoot de bladgroenten en geeft een levendige, droge tegenhanger bij de dressing.

15.95

2025 Weinhof Waldschütz Grüner Veltliner Kamptal BIO

2025 Weinhof Waldschütz Grüner Veltliner Kamptal BIO

Kamptal · Austria

De Grüner Veltliner uit Kamptal combineert wit fruit met groen‑en‑grassige nuances, een strak mondgevoel en een duidelijke mineraliteit. Die combinatie geeft de gegrilde kabeljauw subtiele ondersteuning: het frisse, licht fruitige element vult het visvlees aan, terwijl de minerale scherpte en groene tonen de salade benadrukken zonder te zwaar te worden.

13.95

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store