We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Dit gerecht is een klassieke combinatie van een perfect gegrilde Rib Eye steak met frisse rucola, sappige tomaat en Parmezaanse kaas, afgewerkt met een balsamico reductie. De rijke, malse steak vraagt om wijn met structuur en kracht, zoals een volle rode wijn uit Bordeaux of Puglia. Wijnen met diepe fruitigheid en stevige tannines passen uitstekend bij het vet en de umami van de steak en kaas. Een wijn met aardse en kruidige tonen versterkt de balans tussen het vlees en de frisse salade. Het is verstandig om te kiezen voor een wijn met goede zuurgraad om de frisheid van de tomaat en rucola te complementeren. De tannines uit een Bordeaux of Puglia wijn zorgen voor een mooie structuur die de vetheid van de Rib Eye in balans brengt. Serveer de wijn iets op kamertemperatuur voor het beste resultaat. Kortom, een klassieke, serieuze pairing die het gerecht echt tot zijn recht laat komen.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Bordeaux · Frankrijk
De rijke, houtgerijpte tonen van de Château Figeac vormen een prachtige balans met de sappige textuur van de rib eye, terwijl de aardse nuances de aardse ingrediënten in het gerecht versterken. De complexiteit van de wijn accentueert de geroosterde en hartige elementen van de steak en Parmezaan.
159.95
Bordeaux · Frankrijk
Deze Château Pape Clement brengt een elegante mineraliteit die een frisse tegenhanger vormt voor de rijke vetheid van de rib eye, terwijl de donkere fruittonen de zoetheid van de tomaat en balsamico versterken. De complexe structuur sluit naadloos aan bij de gelaagde smaken van het gerecht.
124.95
Bordeaux · Frankrijk
De Saint-Julien van Château Léoville Poyferré biedt een diepgelaagde smaak die mooi contrasteert met de sappige, gegrilde rib eye en de knapperige rucola, terwijl de mineralen en tannines de hartigheid van het gerecht accentueren. Een wijn die het zomerse gevoel van de balsamico en tomaat versterkt.
134.95
Bordeaux · Frankrijk
De Margaux van Château Palmer voegt een verfijnde complexiteit toe die de verfijning van de Parmezaanse kaas en de zoetige balsamico aanvult, terwijl de uitgesproken mineraliteit de frisse rucola en tomaat in balans brengt. Perfect voor een zomerse avond met gegrild vlees en frisse salade.
280.00
Puglia · Italië
De krachtige en aromatische Fino SE uit Puglia brengt een kruidige en aardse dimensie die perfect aansluit bij de geroosterde elementen van de steak en de pittige kaas, terwijl de tannines en donkere fruittonen de volle smaak versterken. Een wijn die de robuustheid van het gerecht onderstreept.
58.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
