We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Dit gerecht is een klassieke en stevige keuze, perfect voor liefhebbers van vlees en rijke sauzen. Het combineren van een sappige entrecote met aardappelen en een kruidige roomsaus vraagt om een wijn die krachtig en vol van karakter is. Een volle rode wijn met goede tannines en een evenwichtige zuurgraad past uitstekend bij het vetrijke vlees en de romigheid van de saus. Wijnen uit regio's met een rijke wijnstijl, zoals Bordeaux of Piemonte, bieden de structuur en diepgang die nodig zijn om het gerecht te ondersteunen. Kies voor een wijn die niet te fragiel is, maar wel voldoende frisheid heeft om de vettigheid en de kruiden te complementeren. Een wijn met nuances van donker fruit, hout en kruiden zal de smaken in het gerecht mooi versterken. Laat de wijn niet te jong zijn, zodat de complexiteit zich goed kan ontwikkelen. Kortom, een elegante, volle rode wijn die de kracht en subtiliteit van het gerecht in balans houdt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Bordeaux · Frankrijk
De diepe, complexe tannines van Château Margaux Pavillon Rouge vormen een prachtige harmonie met de rijke roomsaus en het malse rundvlees, waardoor elke hap een volle, verfijnde ervaring wordt. De houtgerijpte tonen accentueren de aardse kruiden, wat het gerecht een elegante, Bordeaux-achtige diepgang geeft.
260.00
Piemonte · Italië
De krachtige, aardse aroma’s van de Barolo resoneren mooi met de geroosterde aardappelen en de kruidige roomsaus, waarbij de tannines het vet en de textuur van het vlees doorbreken. Het robuuste karakter brengt een Italiaanse diepte die het gerecht in de wintermaanden extra warmte schenkt.
34.75
Western Cape · Zuid-Afrika
De soepele, fruitige en kruidige tonen van Grangehurst The Gap zorgen voor een zachte balans bij de romige saus en het sappige rundvlees, waarbij de aardse ondertoon de aardappelen mooi aanvult. Deze Zuid-Afrikaanse wijn brengt een verfrissende, natuurlijke frisheid die het gerecht levendig houdt.
13.25
Bordeaux · Frankrijk
De krachtige structuur en houtgerijpte complexiteit van Château Pichon Longueville Baron accentueren de kruidige kruiden en de volle textuur van het gerecht, waardoor een harmonie ontstaat tussen wijn en vlees. Het mineraalprofiel onderstreept de rijke, gebakken aardappelen en geeft een elegante diepgang.
224.95
Bordeaux · Frankrijk
De intensiteit en mineraliteit van Château Ausone Chapelle d'Ausone sluiten naadloos aan bij de romige saus en het sappige vlees, waarbij de tannines het vet en de kruiden in balans brengen. De aardse en fruitige lagen versterken de rijke smaken en maken het geheel bijzonder verfijnd.
265.00
Alentejo · Portugal
De volle, houtgerijpte en donkere fruitaroma’s van Herdade do Sobroso Elevage Tinto bieden een krachtige tegenhanger aan de romige saus, terwijl de tannines de vettigheid van het vlees accentueren. Deze Portugese wijn brengt een robuuste diepte die het gerecht in een volle, mediterrane sfeer onderdompelt.
94.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
