Paella

Sommy's advies

Een frisse, mineraal-witte stijl verfrist en ondersteunt de rijst en geroosterde tonen.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2022 Valdesil Asadoira Monopolio Sobre Lias

2022 Valdesil Asadoira Monopolio Sobre Lias

Galicia · Spanje

De Valdesil Asadoira toont strak witfruit en een uitgesproken mineraliteit met frisse, droge afdronk. Die helderheid en het compacte profiel verfrist de mond bij paella en laat de smaken van het gerecht goed doorkomen zonder te overheersen.

34.95

2024 Albamar PAI Edicion Especial Albariño

2024 Albamar PAI Edicion Especial Albariño

Galicia · Spanje

De Albamar PAI Albariño biedt complex steen- en witfruit met een duidelijke minerale inslag en frisse zuren. Die combinatie geeft zowel fruitige tegenwicht als subtiele precisie naast de verschillende smaakcomponenten van paella.

26.95

2022 Jose Pariente Prieto Pariente Viognier

2022 Jose Pariente Prieto Pariente Viognier

Castilla y Leon · Spanje

De Jose Pariente Viognier is aromatisch en bloemig, met tropisch en steenfruit en een vollere body. Dat rijkere, geurige karakter vult complexe paella-smaken aan en de frisse mineraliteit houdt het geheel levendig in de mond.

17.45

2025 Telmo Rodriguez Basa Verdejo

2025 Telmo Rodriguez Basa Verdejo

Castilla y Leon · Spanje

De Telmo Rodriguez Basa Verdejo heeft uitgesproken aromatische tonen, tropisch en wit fruit en een frisse mineraliteit. Zijn levendige fruit en helderheid snijden door de texturen van paella en zorgen voor een verfrissende tegenhanger.

10.35

2024 Hispano Suizas Albariño Finca Casa Julia

2024 Hispano Suizas Albariño Finca Casa Julia

Valencia · Spanje

De Hispano Suizas Albariño toont bloemige toetsen en rijp steenfruit naast een frisse, licht houtgerijpte structuur. Die combinatie van fruitigheid en oak-geronde textuur geeft paella extra diepte: het frisse accent snijdt door rijkdom, terwijl de complexiteit de verschillende smaken van het gerecht ondersteunt.

34.50

2024 Lagar Da Condesa O Fillo da Condesa Albariño

2024 Lagar Da Condesa O Fillo da Condesa Albariño

Galicia · Spanje

Het Lagar Da Condesa Albariño is rond en mineraal met wit- en steenfruit en een uitgesproken frisse inslag. Die minerale, zachte ronding sluit mooi aan bij de korrelige textuur van paella en de frisse zuren verlevendigen elke hap zonder het gerecht te overheersen.

14.95

2024 Valdesil Pezas da Portela

2024 Valdesil Pezas da Portela

Galicia · Spanje

De Valdesil Pezas da Portela is droog, rijk en complex met bloemige tonen, wit fruit en een duidelijke mineraliteit. Die stevige mineraliteit en rijkere body geven tegenwicht aan de volle smaken van paella; de complexiteit biedt bovendien extra lagen bij elke lepel.

39.95

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store