We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Een aardse, soepele rode wijn sluit aan bij de paddenstoelen en de geconcentreerde saus.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Rheinhessen · Duitsland
De 2022 Gustavshof Pinot Noir heeft een aards profiel met donker en rood fruit en een subtiele kruidigheid. Die ronde, soepele structuur omhult de umami van de paddestoelenstoof, terwijl het fruit de rijke, aardse smaken accentueert zonder te overheersen.
12.60
Bourgogne · Frankrijk
Deze Santenay heeft uitgesproken aardse en minerale tonen met rijk rood fruit en stevige tannines. Die aardse, volle aanleg sluit vanzelfsprekend aan bij de umami van de paddestoelenstoof, terwijl de minerale strakheid en tannines het vettige mondgevoel van de saus kneden en het gerecht meer grip geven.
65.00
Bourgogne · Frankrijk
De Beaune toont aardse en bloemige accenten naast rond rood fruit en een soepele, volle textuur. Die bloemigheid geeft een frisse laag tegen de diepe paddenstoelenaroma’s, en de ronde rijkdom en zachte tannines omlijsten de stoof zonder het gerecht te overheersen.
445.00
Bourgogne · Frankrijk
Deze Clos de la Roche is complex en mineraal met droogte, rijk rood fruit en aanwezige tannines. De droge, minerale structuur snijdt door de rijke saus van de stoof, terwijl het donkere fruit de umami en aardse smaken van de paddenstoelen versterkt.
395.00
Bordeaux · Frankrijk
Deze Château Pétrus presenteert krachtig, houtgerijpt karakter met complex aardenspel, droogte en rijp rood fruit. Het krachtige palet en de aanwezige tannines houden stand tegenover de geconcentreerde paddenstoelenstoof; het hout geeft bovendien een subtiele noot die goed samengaat met geroosterde of gekaramelliseerde paddenstoelen.
4,995.00
Marlborough · Nieuw Zeeland
Deze Pinot Noir biedt een aards, rood-fruitig en soepel profiel met een subtiele kruidigheid. Die zachte rondheid en frisse rode-fruittonen zacht de umami van de paddestoelenstoof op zonder te overheersen, terwijl het aardse karakter de paddenstoelen versterkt.
17.45
Alentejo · Portugal
De Herdade do Sobroso Tinto is rijk en krachtig, met donker fruit, duidelijke tannines, houtinvloed en kruidigheid. Dat volle, complexe gewicht houdt stand naast de geconcentreerde smaken van de stoof en de tannines snijden door het vettige mondgevoel; het hout en de kruiden sluiten aan bij geroosterde paddenstoeltonen.
12.95
Moezel · Duitsland
Deze Pinot Noir uit de Moezel combineert aardsheid en rood tot donker fruit met merkbare tannines en een minerale inslag. De minerale toets en licht stevige tannines geven structuur bij de paddestoelenstoof, terwijl het fruit de aardse smaken verzacht.
33.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
