Lam gegrild met aardappelen en paddenstoelen

Sommy's advies

Een aardse, kruidige rode wijn sluit aan bij paddenstoelen en de geroosterde tonen van het lam.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2025 Cantina Terlano Alto Adige Lagrein

2025 Cantina Terlano Alto Adige Lagrein

Trentino · Italië

Deze Lagrein toont aards karakter met donker fruit en een lichte kruidigheid, ondersteund door houtgerijpte tonen en een middellichamige structuur. Die aardse en kruidige elementen sluiten mooi aan bij paddenstoelen en gegrild lamsvlees, terwijl het donkere fruit de hartigheid van de saus en geroosterde aardappelen versterkt zonder te domineren.

20.95

2022 Tiefenbrunner Lagrein Riserva Linticlarus

2022 Tiefenbrunner Lagrein Riserva Linticlarus

Trentino · Italië

De 2022 Tiefenbrunner Lagrein Riserva Linticlarus toont uitgesproken aardsheid en donker fruit, met houtgerijpte tonen en een kruidige onderstroom. Die combinaties versterken de rokerige, gegrilde smaak van het lam en sluiten mooi aan bij de paddenstoelen; het middelvolle body houdt stand naast de aardappelen zonder te overheersen.

47.95

2023 Tiefenbrunner Turmhof Alto Adige Lagrein

2023 Tiefenbrunner Turmhof Alto Adige Lagrein

Trentino · Italië

De 2023 Tiefenbrunner Turmhof Alto Adige Lagrein heeft eveneens aards en donker fruit met subtiele houtinvloeden en kruidigheid, maar voelt iets directer en middelvol aan. Daardoor legt hij een warme, robuuste laag bij het gegrilde lam en werkt hij goed met de umami van de paddenstoelen zonder verfijning te missen.

24.95

2020 Vietti Barolo Lazzarito

2020 Vietti Barolo Lazzarito

Piemonte · Italië

Deze Vietti Barolo Lazzarito draagt duidelijke aardse en bloemige tonen met houtinvloed en stevige tannines; hij is krachtig van structuur. Die aardse en kruidige kant sluit mooi aan bij de paddenstoelen en gegrilde smaak van het lamsvlees, terwijl de tannines helpen bij het snijden van het vet van het lam.

215.00

2020 Luigi Baudana Barolo Cerretta BIO

2020 Luigi Baudana Barolo Cerretta BIO

Piemonte · Italië

De Luigi Baudana Barolo Cerretta BIO toont donker fruit, aardse en kruidige accenten met duidelijke houtrijping en veel tannine. Het donkere fruit en de krachtige tannines geven tegenwicht aan de grill en combineren prettig met de hartige paddenstoelen; de kruidigheid echoot de rokerige tonen van het vlees.

83.95

2025 Wijngoed Lenoire Vier 't Laeve Rood

2025 Wijngoed Lenoire Vier 't Laeve Rood

Limburg · Nederland

De Wijngoed Lenoire Vier 't Laeve Rood is middelvol, rond en houtgerijpt met duidelijk rood fruit en een aardse ondertoon. Die zachtere ronding en het rijpe fruit passen goed bij geroosterd aardappelwerk en temperen de intensiteit van het lam, terwijl de aardse tonen de paddenstoelen ondersteunen.

26.95

2022 Domaine Nicole Lamarche Côte de Nuits Villages

2022 Domaine Nicole Lamarche Côte de Nuits Villages

Bourgogne · Frankrijk

De Domaine Nicole Lamarche Côte de Nuits Villages is licht en soepel met rood fruit, bloemige nuances en een subtiele houttoets. Zijn lichtere, ronde profiel werkt goed bij het gegrilde lam wanneer u de voorkeur geeft aan een minder tanninerijke wijn; het rood fruit en de bloemigheid vullen de aardse paddenstoelen op een elegante manier aan.

62.95

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store