We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Een ronde, kruidige rode wijn omhult het zacht vlees en sluit aan bij de cantharellen en jus.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Rheinhessen · Duitsland
Deze Gustavshof Pinot Noir laat aards en donker- tot roodfruit zien met een subtiele kruidigheid en een ronde, soepele aanzet. Het aardse karakter past goed bij de cantharellen, terwijl het rijpe fruit en de zachte body de kalfslende en de rijke madeirajus ondersteunen zonder te domineren.
12.60
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De Corette Cabernet Sauvignon toont donker fruit en rood fruit met kruidige accenten, stevige tannines en een houtgerijpte rijkdom naast een frisse inslag. Die geconcentreerde fruitigheid en tannines werken goed met de madeirajus en geven voldoende tegengewicht aan de volle pastinaak pommes Anna en aardse cantharellen. Let op: het krachtige profiel kan het subtiele kalfsvlees enigszins overstemmen.
9.95
Bordeaux · Frankrijk
Deze Saint-Émilion heeft aards en bloemig karakter met donker fruit, kruidige tonen, stevige tannines en een rijke, minerale textuur. Die combinatie sluit mooi aan bij de madeirajus en cantharellen: het donkere fruit en de ronde structuur geven tegenwicht aan de umami en de tannines zorgen dat het kalfsvlees niet wegvalt naast de volle jus en pastinaak pommes anna.
159.95
Bordeaux · Frankrijk
Bij deze wijn is geen toelichting beschikbaar.
1,675.00
Bordeaux · Frankrijk
Bij deze wijn is geen toelichting beschikbaar.
169.00
Bordeaux · Frankrijk
Deze 2019 Château Valandraud Saint-Émilion Grand Cru toont donker en rood fruit met een rijke, houtgerijpte ondertoon, duidelijke tannines en een vol, kruidig karakter. Die diepe fruitigheid en rijpe tannines passen goed bij de madeirajus en geven tegenwicht aan de rijke parsnip pommes Anna; de aardse kruidigheid sluit bovendien aan bij de cantharellen. Let op: door zijn kracht kan hij de fijnere kant van kalfslende iets domineren, maar bij voorkeur medium geserveerd werkt het goed.
181.50
Californie · USA
De Inglenook Cabernet toont donker rood en zwart fruit met aardse, houtgerijpte accenten, duidelijke tannines en een stevige, minerale kern. Die donkere fruitheid en strakheid past bij de madeirajus en sluit aan bij de aardse cantharellen en rijke pastinaak‑Pommes Anna, al kunnen de krachtige tannines het verfijnde kalfsvlees soms iets overheersen.
122.95
Californie · USA
Deze Pinot Noir heeft een aards en bloemig profiel met zacht rood fruit en een soepele structuur. Die verfijnde, frisse fruitigheid werkt goed bij de delicate kalfslende en sluit aan bij cantharellen, terwijl de aardse tonen en zachte body de madeirajus niet overheersen.
98.00
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
