We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Hachee, dat stevige stoofpotje met langzaam gegaard rundvlees en uien, vraagt om een wijn die zowel kracht als verfijning uitstraalt. Een typische rode wijn met een goede structuur en aardse tonen past hier perfect, omdat hij de rijke, hartige smaken aanvult zonder te overweldigen. Wijnen met een zekere mineraliteit en subtiele fruitigheid zorgen voor een mooie balans, zodat de hartige saus en het mals vlees mooi tot hun recht komen. Een wijn met zachte tannines en een volle body biedt de juiste ondersteuning, zonder dat het gerecht ondergesneeuwd raakt. Voor de witte keuze is een houtgerijpte Chardonnay een verrassende, doch doordachte optie: de romige textuur en subtiele houttoetsen vullen de zoete uien en de hartige saus aan. Het is een slimme zet om te kiezen voor wijnen met een aangename kracht, maar met voldoende finesse en complexiteit om het gerecht te evenaren. Deze combinaties zorgen voor een harmonieus samenspel, waarbij geen van beide te veel op de voorgrond treedt, maar elkaar juist versterken. Kortom, deze wijnen brengen de diepgang en de warmte die een gerecht als Hachee verdient, en maken elke slok een feestje.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De volle, aardse karakteristieken van de Château Lauriga du Laurinya versterken de rijke smaaklaag van de hachee, waardoor de diepe tannines mooi worden gebalanceerd. Deze combinatie brengt een rustieke, winterse sfeer die de kracht van het gerecht accentueert.
39.95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De frisse en ronde textuur van de Domaine Paul Mas Chardonnay Cha Cha-Cha biedt een verfrissende tegenhanger voor de smeuïge, hartige saus van de hachee. Dankzij de lichte fruitigheid ontstaat een speelse harmonie die zowel de zomer als de winter kan verrijken.
10.15
Bordeaux · Frankrijk
De zachte, fruitige tonen van de Château de Lavagnac Bordeaux Rouge zorgen voor een vlotte en toegankelijke aanvulling op de rokerige en zoete ondertonen van de hachee. Deze wijn brengt een subtiele frisheid die de kruidigheid en diepte van het gerecht prachtig in balans houdt.
9.45
Loire · Frankrijk
De kracht en complexiteit van de Domaine du Petit Clocher Anjou Villages N°26 versterken de rijke textuur en de diepgang van de hachee, terwijl de houtgerijpte tonen extra dimensie toevoegen. Het resultaat is een verfijnde symbiose die de herfstige diepte van het gerecht complimenteert.
31.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
