We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij de geroosterde paprika op de BBQ met kippendijen is het essentieel om een wijn te kiezen die de smoky en hartige tonen aanvult zonder te overheersen. Een medium-lichte rode wijn met zachte tannines en fruitige diepgang vormt de perfecte partner, omdat hij de rokerigheid en de subtiele vetheid van de kip goed balanceert. Een wijn met een elegante frisheid en een vleugje kruidigheid accentueert de geroosterde paprika’s, terwijl hij de sappigheid van het vlees versterkt. Wijnen uit regio’s met een zachte structuur en fruitige aroma’s passen uitstekend, omdat ze niet te zwaar zijn en de smaken niet overstemmen. Daarnaast voegt een wijn met lichte aardse tonen en een verfijnde mineraliteit een extra dimensie toe aan dit gerecht, waardoor de rauwe en geroosterde elementen mooi samenkomen. Het is de kunst om de juiste balans te vinden tussen fruitigheid en frisheid, zodat de wijn het gerecht zowel ondersteunt als verheft. Een wijn met een milde kruidigheid en een beetje een rokerige ondertoon sluit perfect aan op de geroosterde paprika’s en het vlees dat eronder schuilt. Kortom, kies voor een wijn die niet te krachtig is, maar wel genoeg karakter heeft om de complexiteit van dit smakelijke gerecht te accentueren.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Tejo · Portugal
De zachte, fruitige tonen van de Quinta Casal das Freiras Colheita Tinto vormen een perfecte harmonie met de rokerige en zoete aroma's van de geroosterde paprika op de BBQ, waardoor de smaken mooi in balans blijven. De droge afdronk accentueert de natuurlijke zoetheid van de paprika, waardoor elke hap een frisse en fruitige ervaring wordt.
10.45
Western Cape · Zuid-Afrika
De volle, houtgerijpte kracht van de Buitenverwachting Meifort vult de rokerige, gekarameliseerde smaken van de paprika en de sappige kipdijen aan, waardoor een diepe, kruidige smaaklaag ontstaat. De tannines zorgen voor een aangename contrast die het zomerse barbecuegevoel versterkt.
14.95
Colchagua Valley · Chili
De soepele fruitigheid van de Vina Carmen Cabernet Sauvignon Reserva sluit naadloos aan bij de zoete paprika, terwijl de subtiele tannines de rokerige en krokante elementen van de BBQ aanvullen. Deze wijn brengt een verfijnd evenwicht dat de zomerbarbecue tot een culinair hoogtepunt maakt.
8.95
Puglia · Italië
Het krachtige karakter van de Primitivo del Salento versterkt de rijke, gekarameliseerde tonen van de geroosterde paprika en de sappige kip, waardoor een intens smaakpalet ontstaat dat de zomeravond perfect aanvult. De kruidige en aardse nuances resoneren mooi met de geroosterde smaken en de rokerige textuur.
10.22
Bordeaux · Frankrijk
De soepele, fruitige en riante aroma’s van de Château Lafleur Grand Village Bordeaux zorgen voor een elegante match met de geroosterde paprika en kip, waarbij de frisse fruitigheid de hartige elementen in balans houdt. De subtiele droogheid en de fruitige afdronk maken dit een verfijnde keuze voor een zomerse grillavond.
29.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
