We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een gerecht als gerookte eend met pasta in pesto en citrus, is het belangrijk om wijnen te kiezen die de rijkdom en rokerigheid van het vlees aanvullen zonder te overheersen. Een lichte tot medium-bodied rode wijn met frisse fruitigheid en zachte tannines vormt een uitstekende keuze; hij verzacht de vetheid van de eend en harmonieert met de citrusaccenten. Een aromatische witte wijn met een goede zuurgraad en een lichte mineraliteit kan ook een mooie match bieden, vooral wanneer de citrus in het gerecht de aandacht trekt. De fruitige en elegante rode wijnen zorgen voor een mooie balans tussen het gerookte aroma en de kruidigheid van de pesto, terwijl de frisse witte wijnen de citrusaccenten benadrukken en de vettigheid verfrissen. De wijn met een subtiele mineralsmaak en een lichte zoetheid brengt complexiteit en diepte aan de combinatie. Daarnaast helpt de frisse zuurgraad van deze wijnen om de mond schoon te maken na elke hap, waardoor de smaakbeleving fris en uitnodigend blijft. Kortom, kies voor wijnen die niet alleen de smaak van het gerecht versterken, maar ook de nuances en texturen in balans brengen – een ware kunst van wijn en spijs in perfecte harmonie.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Toscane · Italië
De rijke, volle textuur van de Toscaanse Vino Bianco vult de gerookte eend met een romige rijkdom die de houtrijping mooi complementeren. De aromatische tonen van steen- en wit fruit zorgen voor een harmonieuze verbinding met de citrus in de saus.
19.95
Moezel · Duitsland
De heldere frisheid van de Riesling Rotschiefer brengt een verfrissend contrast dat de rokerigheid van de eend en de citrus in het gerecht verlevendigt. Zijn delicate zoetheid en mineraliteit maken het een verrassende, maar perfecte match voor deze complexe smaken.
17.95
Piemonte · Italië
De zachte, fruitige Barbera D'Asti met zijn donker fruitprofiel vormt een mooie tegenhanger voor de gerookte eend, terwijl de droge afdronk de smaken fris houdt. De aardse nuances sluiten mooi aan bij de rokerige elementen en geven een rustgevende balans.
15.95
Western Cape · Zuid-Afrika
De Zuid-Afrikaanse Grangehurst Wavescape biedt een kruidige en aardse diepte die de gerookte eend versterkt, terwijl de fruitige tonen een frisse toets geven aan de rijke en rokerige smaken. Deze wijn brengt warmte en complexiteit, ideaal voor een winterse maaltijd.
13.25
Burgenland · Oostenrijk
De Oostenrijkse Chardonnay met zijn houtgerijpte rijkdom en frisse fruitigheid vormt een elegante basis die de rokerige en citrusachtige accenten in het gerecht accentueert. De ronde textuur en subtiele frisheid maken het een verfijnde keuze voor deze smaakvolle combinatie.
14.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
